科 名 十字花科 (Hydnoraceae) 属 名 遏蓝菜属 (Thlaspi) 种 名 菥冥 (Thlaspi arvense L。) 其它俗名 菥冥，遏兰菜，萝兰菜 民族名 藏：菥冥 性状描述 一年生草本，全体无毛。
茎直立，高15—60厘米，具棱，不分枝或分枝。基生叶倒卵状长圆形，长3—5厘米，宽1—1。5厘米，先端钝或急尖，基部楔形，叶柄长1—3厘米；茎生叶无柄，长圆状披针形或倒披针形，长2。5—5厘米，宽1—1。5厘米，先端钝或急尖，基部抱茎，两侧箭形，边缘具疏齿。
总状花序伞房状，顶生，果期伸长；花直径约2毫米；花梗细，长5 10毫米；萼片卵形，长约2毫米，宽1毫米，先端钝圆，有膜质边缘；花瓣白色，长圆状倒卵形，长约4毫米，宽1毫米，先端钝或微凹，下部楔形；雄蕊长2—2。5毫米；雌蕊与雄蕊近等长。短角果倒卵形或近圆形，长13—16毫米，宽9—13毫米，扁平，顶端凹入，在凹陷处有极短的花柱，周围有宽约3毫米的翅；种子每室2—8个，倒卵形，长约1。
5毫米，稍扁平，黄褐色，有同心环状条纹。 花期3—4月，果期5—6月。 分布状况 产滇中嵩明、武定、江川至西北丽江、中甸、维西、德钦各地，生路旁、沟边或村落附近，海拔2 300—3 500米；全国各地几遍布。亦见于亚洲、欧洲、非洲北部各地。
丽江鲁甸 生境状况 麦地边极多 功用特性 和中益气，利气，清肿，利肝明目，清热解毒，用于小儿消化不良，肾炎，子宫内膜炎，肝炎，肺脓疡，关节疼痛，痈疖肿毒等，种子明目利尿，用于目赤红肿。 药用部位 种子，苗，全草，果。 药用成份 全草和种子含黑芥子甙，种子含芥子甙，脂肪油，卵磷脂（lacithins）蛋白质，脂肪油中含十二烯酸(doderenoic acid)等。
使用方法 榨食用油 。
答：西兰花又名绿菜花，营养丰富，风味独特，是极具发展前景的高档保健蔬菜，深受广大消费者的喜爱。 一,市场前景分析 国家蔬菜工程研究中心研究员唐晓伟指出：西兰花是最好...详情>>
