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百合南瓜盅在制作的时候要注意什么?
百合南瓜盅的做法: 配方:莲子、小个头的南瓜、银耳、枸杞、金丝小枣、百合、冰糖各适量。 制法:南瓜切去顶部,将瓜瓤掏空,洗净。莲子去芯,金丝小枣去核,与百合、银耳、枸杞一起洗 净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,蒸10〜15分钟即可。