冬天一些人总感觉手脚冰凉是很常见的现象。这主要是因为自然界的温度降低，阳气不足，而人体自身的阳气也会不足，身体出现阳虚的表现。另外，因为天气寒冷，人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚，特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的“神经末梢循环不良”，而导致手脚总感觉冰凉。
这样的情况一般多发生于女性，特别是中年以上的女性较为常见，脑力劳动者要比体力劳动者更易出现手脚冰凉，在身体健康的年轻男性身上则很少出现。 寒冷会使人的全身或者局部血液循环不良，或者肢体末梢儿血液循环障碍，这会导致手脚冰凉。经常长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。
中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反应。女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于体虚，更容易引起手足冰冷。如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒的反应，严重的还可引起下肢的静脉曲张。 1．吃西洋参。这是一种补气的良药，性平和，补而不燥。
可以单独泡水饮用。 2．吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素E 还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。 3．吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。 其他措施： 平时多用热水泡脚，既能使身体暖和，又能舒缓疲劳神经。
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牛肉，羊肉，狗肉，骆驼肉都可以。植物类的辛辣的都行
温性食品: 糯米 西谷米 高梁 燕麦 甘薯 南瓜 牛肚 牛髓 狗肉 羊肉 羊肚 羊骨 羊髓 猪肝 火腿 猪肚 鸡肉 鸡肝 麻雀 雉肉 蛇肉 羊乳 獐肉 蚕蛹 海参 海马 海龙 虾 淡菜 蚶子 鲢鱼 带鱼 鲂鱼 鲼鱼 鲚鱼 鲩鱼 鲦鱼 鳙鱼 鳟鱼 鳝鱼 杏子 山楂 大枣 荔枝 佛手柑 柠檬 金橘 杨梅 石榴 椰子浆 龙眼肉 木瓜 槟榔 使君子 海松子 栗子 胡桃 海枣 葱 大蒜 韭菜 熟萝卜 胡荽 芥菜 洋葱 薤白 香椿头 熟藕 生姜 砂仁 草豆蔻 花椒 荜澄茄 白豆蔻 紫苏 食茱萸 小茴香 丁香 大茴香 山柰 酒 醋 咖啡 食油 红糖 饴糖 桂花 松花粉 刀豆 冬虫夏草 紫河车 川芎 黄芪 太子参 人参 骆驼肉 当归 肉苁蓉 杜仲 白术 何首乌 锁阳 猫肉 热性食品: 桃子 樱桃 辣椒 胡椒 荜拨 肉桂
冬季自然界阴气最盛，阳气最弱，阴长阳消达到顶点。人体遭受寒气冷风侵袭，寒邪最易入肾而引起多种疾患，这时要注重温肾抑阴护阳，以提高抗御风寒的能力。就饮食而言，凡性温或有补肾作用的食物，均在首选之列。兹举例如下： 畜禽类，如黄牛肉、羊肉、狗肉、猪肚、鸡肉；水产类，如带鱼、鲳鱼、鲈鱼、刀鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄鳝、河虾、海虾、淡菜、海参；杂粮类，如糯米、高粱、黍米、燕麦；蔬菜类，如韭菜、辣椒、大头菜、香菜、胡葱、大蒜、生姜；果品类，如桂圆、荔枝、红枣、山楂、核桃、栗子等。
多吃这类食物，就在于它们均为性温，多为冬令滋补良品，且驱散寒冷，温肾而增加体热。其中列举的蔬菜类又味辛，能使肺气宣达，有助于肾气固实。 又因属五色之一的黑为水走肾经，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡，多吃这类食物有明显补肾作用。
而黄色蔬菜如胡萝卜、黄花菜、土豆、山药、南瓜之类，所含色素以黄酮类色素为主，在生理上可减低血管渗透和防止血管破裂。血管遇严寒易收缩硬化破裂，甚至有酿成脑溢血的危险，故此时应多吃黄色蔬菜。 。
答：食物有四性，即寒，热、温、凉四种不同的性质。所谓暖性食物，就是指温热性食物，吃后身体会生热，改善血液循环，使肌体兴奋、增强抗寒能力和肌体的活力，起到温中、补虚、...详情>>
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答：食用方法：自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救详情>>
