养殖户新购入的待育肥牛后，由于饲养条件和环境前后各不相同，因此，须经过10~20天的适应期，使牛只习惯于新的环境。在适应期内应做好以下工作。 (1)饮水。牛只经长距离，长时间的运输，应激反应大，胃肠食物少，体内严重失水。此时对牛只补水是第一位工作。
第1次饮水，应限制饮水量，切忌暴饮；第2次饮水，应在第1次饮水后3~4小时，此时可自由饮水。第1次饮水时可加入少量人工盐（50克/头），第2次饮水时，水中掺些麸皮效果更好。 (2)饲喂优质干草。当牛只饮足水后，可饲喂优质干草或秸杆，第1次饲喂应限量，每头牛4~5千克，2~3天后逐渐增加给量，5~6天后让其充分采食。
(3)混合精料的饲喂。牛只经过饲喂2~3天的粗饲料后，开始伺喂混合精料，精料量一般占活重的0。25%~0。5%,以后逐渐增加到计划量。 (4)其他管理。分群或固定槽位，当天晚上应有管理人员不定时地到圈内观察，如有格头现象，应及时处理。进行体内外驱虫和健康检查、健胃。
根据市场需要，是否进行去势，去势的方法有无血去势法、阉割法、药物去势等多种。在适应期间，为了使牛只尽快适应新的环境条件、场地和人员，饲养人员应主动地去接近牛只，除每天喂饲、饮水外，还应给每头牛进行刷拭。同时观察每头牛的精神状态、食欲等情况，发现异常及时处理。
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