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胃病患者怎么选择牛奶?
市面上的牛奶种类繁多,有酸奶、纯牛奶、酸酸乳等。大多数人认为牛奶可以养胃,其实这是一种很片面的看法,不同的胃病患者应喝的牛奶也是不同的。牛奶是否可以养胃,可看它是全脂牛奶还是脱脂牛奶。全脂牛奶适合平时容易出现胃酸过多情况的人饮用,它有抑制胃酸分泌的作用;而脱脂牛奶则适合消化不好,有萎缩性胃炎的人饮用,因为这样,可以刺激胃酸分泌。酸奶可以增加食欲,利于开胃,但选择时应注意选用含糖量少的酸奶。酸奶放在...
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市面上的牛奶种类繁多,有酸奶、纯牛奶、酸酸乳等。大多数人认为牛奶可以养胃,其实这是一种很片面的看法,不同的胃病患者应喝的牛奶也是不同的。牛奶是否可以养胃,可看它是全脂牛奶还是脱脂牛奶。全脂牛奶适合平时容易出现胃酸过多情况的人饮用,它有抑制胃酸分泌的作用;而脱脂牛奶则适合消化不好,有萎缩性胃炎的人饮用,因为这样,可以刺激胃酸分泌。酸奶可以增加食欲,利于开胃,但选择时应注意选用含糖量少的酸奶。酸奶放在冰箱一两天后会有意想不到的效果,此时酸奶中所含的乳酸菌会充分发酵,可以帮助胃病患者清肠排便。