全国餐饮职业教育教学指导委员会组成名单： 主任委员：苏秋成 中国烹饪协会会长。 副主任委员：邢 颖 中国全聚德（集团）股份有限公司总经理。 路新国 扬州大学旅游烹饪学院院长。 黄维兵 四川烹饪高等专科学校党委书记。 杨铭铎 黑龙江省科学技术协会副主席。 秘 书 长：桑 建 中国烹饪协会副秘书长。 委 员：王美萍 北京联合大学旅游学院副院长。 贺士榕 北京市劲松职业高中校长。 田雅莉 北京市外事学校校长。 蔡少惠 北京市求实职业学校副校长。 段福生 北京市昌平职业学校校长。 李 刚 北京市第一七九中学校长。
答：主席刘澜涛，副主席李烛尘，委员有周叔涛，邓初民，董其武，张国藩，王从吾，张友渔、舒舍予、王葆真、王芸生、李顺达、傅华亭。 还有谁我就不知道了。详情>>
