除及时清理积水、修复设施防止漏风、漏雨而污染棚内菌棒外，要重点加强食用菌管理。加强菇棚温湿度控制，加强通风，降低棚室湿度。尽量保持菇床、料面干爽，否则会加重受害，造成菌丝细胞死亡。待菌丝开始生长，恢复正常管理。若几天后菌丝洁白，说明恢复良好，仍能正常生产;如果菌丝稀疏或消失，说明菌丝受到损伤，已不能正常生产。
对于不能恢复的料袋或菌床，要及时进行清理，并喷施克霉灵或撒石灰进行杀菌，防止杂菌感染。如果已经出菇或接近栽培结束的，尽量一次性全部采收，直接结束生产;如果出菇不多，营养仍丰富的培养料，尽量通风降湿，防治病虫害发生，并尽早恢复生产3季节允许时，也可加入50%以上的新料灭菌或发酵后，重新用于栽培本品种或其他食用菌种类。
季节不允许时，可进行干制，到下一个生产季节再用。 另外还要注意病害预防。雨灾后，棚室湿度大，菌丝长势弱，易受病菌侵染，应做好菇棚的杀菌工作，可在出菇室周边洒一些生石灰，并保持出菇室的清洁和干爽环境。及'时将受到杂菌污染软腐的菌袋和子实体清理出菇棚，深埋或焚烧，切勿随意丟弃。
对于受害后不能恢复生产的棚室，可根据季节,用于重新栽培生长期适宜的食用菌种类。
答：首先要充分预湿。预湿最好采用浸泡的方法。稻草浸泡8小时以上，麦草浸泡12小时以上，使草料充分吸水，以利于建堆后迅速升温。预湿不适、不均，培养料发酵不一致，堆制过...详情>>
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答：大部分都是英语，计算机。详情>>
答：侧重点不一样，前者更专业一些，因为做的领域小。详情>>
答：山西省教育考试院详情>>
