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困难的家庭应该怎么安排膳食?
很多家长觉得自己家经济条件差,没条件讲营养,这种认识是十分错误的。生活条件不好更要讲营养。很多营养不良疾病的发生,并非由于贫困,而是由于缺少营养知识或对营养有错误认识所造成的。讲营养要因地制宜,多了解有关的营养知识,就可以在经济允许的范围内实行合理的膳食,满足健康的需要。