冬天储存大白菜有什么妙法?
冬天储存大白菜有什么妙法?
常见的大白菜品种主要有包头青、核桃纹和青麻叶等,其中包心大而 足的白菜是不宜储存的。储存大白菜前要将外帮晾蔫萎,或者把大白菜菜 根朝里、菜叶朝外码成双排,两三天翻一次。大白菜的外帮耐寒、耐碰, 能起保护菜心的作用,所以对外帮要多加保护,以保证菜心安全。储存大 白菜的地方要通风,储存大白菜的适合温度为1~2丈。储存初期,要勤翻 动,常通风,防止受热。如在厨房、过道、屋檐下或楼房阳台上储存菜更 要注意,菜堆面上的菜和迎风面的莱,以表层叶稍有冻僵为宜,但不能冻 得起泡。
答:一般沟宽1.7米,深约1.5-2米,长以东西向为佳详情>>
问:巴塞罗那最省心,最安全,最好服务的家庭旅馆,一个人刚刚从巴塞罗那回来,意犹未尽,...
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答:食用方法:自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救详情>>