按照突起的数量来分。神经元胞体的形状和突起的长短、 数量是多种多样的。我们根据神经元突起的数目将神经元分为单极神经元、双极神经元和多极神经元三种。单极神经元或称假单极神经元,从胞体只伸 出一根突起,突起离开胞体后不久再分为轴突(中枢突)和树突(周围突),脊神经节中的细胞均属此类。树突接受外界的刺激信号,向胞体传送信息,轴突将神经冲动由胞体传出,传向下一级神经元。双极神经元多为梭形,从胞体的两端各发出一根突起,视网膜中的双极神经细胞属于此类。多极神经元是由胞体发出两根以上的突起,其中一根为轴突,长而细,其余的为树突,而且一根树突又有许多分支,中枢神经系统内的神经元多属此类。