如何使用电饼铛制作烙饼?
如何使用电饼铛制作烙饼?
1、准备材料。我们需要准备的材料有400克面粉,190克开水,50克凉水以及适量的食盐与植物油,还可以根据自己的口味准备上一些调味品,比如辣椒粉、胡椒粉以及葱花等。 2、和面。首先把面粉放入一个盆中,先倒入开水搅拌均匀。稍微晾一下之后,再加入凉水搅拌均匀。接下来,把面粉和成光滑的面团,这样初步的准备工作就好了。
1、制作面饼。把面团放到案板上,摊开晾凉,再揉匀,搓条,分割成约50克的剂子。取面剂子,擀成1-2毫米厚的长方形面片。面片上撒少许盐,稍擀,再刷层油,像折扇子一样折叠起来。把折叠好的面条油面朝上立起来,用手捏住两端稍稍拉长。由一端开始卷起来,末端压在底面,盖拧干的湿布醒5分钟。用手按扁,翻面后稍擀,再反过来擀成厚度约3毫米的饼坯。 2、烘烤。打开电饼铛的开关,把锅烧热,放油铺满锅底,饼坯正面向下放入,小火烙至两面金黄。烙好的饼放在盘子里,用干毛巾覆盖在烙好的饼上,两手在饼的侧面相向用力推出层次即可。接下来,搭配上一些自己喜欢的调味料,再做两个小菜,一顿丰盛的午餐就已经准备好了哦。
答:电饼铛的功用很多,如烙饼、煎饼、煎饺、煎蛋、煎鱼以及焖烧、烧烤各类食材。电饼铛的上下盖子均能加热食物,通常上盖恒温、下盖可调节温度。电饼铛操作简单、自动控温、刷...详情>>
问:性生活不协调?每次和我老公做爱之前,心里想着想做爱的时候,阴道就很疼(撕裂的疼)...
答:性交疼痛和性交不能是两组常见的症状,前者指性交时伴有疼痛,后者意味着阴茎未被允许或不能插入前庭和进入阴道,性交疼痛(或出血)严重时往往出现性交不能。狭义的性交疼...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>