海参的哪些吃法对痛风患者不利？

海参的哪些吃法对痛风患者不利？

李*** | 2017-07-12 15:58:25

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海*** |2017-07-12 16:15:25 53 4 评论

海参富含蛋白，分解产生的含氮物 I质多由肾脏排出，故肾功能差者一 次不可多吃。 海参富含蛋白质和钙，不宜与含鞣酸较多的水果（如葡萄、山楂、石榴、 橄榄等）同食，以免蛋白质、钙与揉酸结 合形成难溶的物质，降低食物营养价值， 甚至引起胃肠道的不适。 海参富含胶质，能改善便秘，所以经常排软便的痛风患者不宜吃，否则容易导致腹泻。

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