成活率：(1)确定最佳定植时期枇杷一年四季均能抽梢，冬季无明显的休眠，除了 7-8月高温季节种植不易成活外，在各次 新梢充实至萌发前均可定植。冬季无严寒的华南地区，定植的 最好时期为12月至翌年2月，这一时期栽植枇杷不但成活率 高，且发根早、长梢旺，有利苗木安全度过“三伏天”。
  也可 在夏季进行营养袋小苗定植，成活率可达80 %-95%，且具有 易长根、恢复生长快和长势旺等特点。在冬季较冷的长江流域 地区，可在春、秋季定植。春植一般在3月上旬，定植过迟， 枇杷苗已抽梢，会影响成活率和新梢生长；而定植过早，由于 天气太冷，刚移栽的幼苗在一 7°C时也会死亡，不易成活。
  秋 植最好在10-11月份，过迟由于气候已经转冷，根系难以恢 复生长，且易遇到霜冻；如过早栽植，气温高，水分蒸发量 大，亦不易成活。(2)保证苗木定植前后的水分需求枇杷叶片大，根系少，生长过程需要消耗大量的水分。而苗木移栽过程中多会 造成根系与土壤的分离，定植时根系与土壤间难有效粘合， 甚至形成空腔，阻断了根系对水分的养分的吸收，而叶片的 蒸腾作用仍然进行，仍在消耗大量的水分，造成苗木脱水， 影响苗木定植成活率。
  适量的浇足定根水，利用水分的冲力 与重力，使土壤软化与团粒化，填充根系与土壤间的空隙， 保证了植株恢复生长过程中对水分的需求，是苗木移栽成活 的重要保证。
  (3)规范定植技术在苗木出圃时，要细心保全根系；苗木 长途运输过程要注意对苗木温、湿度的监控；修筑梯田要规范， 使梯面排水通畅；填穴时，避免枝干过多填入植穴，要充分估计 下沉程度，培高植穴，以备下沉，使下沉后土墩略高于原表面 10厘米为宜；掌握好定植深度，使根系与泥土密接并适度压实； 根系不与基肥接触；定植墩表层35厘米内不要放基肥；经常适 度淋水，使保持土壤湿润；定植后第一次长梢不要急于施肥，尤 其是浓肥；注意防治根茎部病虫害。