我们做任何事情时，都想用最小的精力、最短的时间 去获得最大的成效，在野外采集水蛭时，也是这样的，必 须在最短的时间内采集到尽可能多的水蛭，因此要根据水蛭在野外生存的特点，掌握科学的采集时间，我们建议， 采集水蛭最适宜的时间段有两个，一个是在上午6〜8时，另一个是在下午5〜7时，这是因为这段时间是水蛭的活 动高峰期而且温度也不是太高，如果在正午采集时， 水蛭会躲避强烈的光照，钻在泥土中，不方便寻找，即使采集到少量的水蛭，也会因为温度太高而快速死 亡。
也有不少养殖户认为水蛭是昼伏夜出的动物，可以在晚上进行采集，这种思路是对的，但实际操作起 来很困难，一是晚上采集不安全，会有蛇、虫等侵袭；二是晚上水蛭确实是活动了，但寻找它们更不容易， 在夜晚月光或手电的映照下，它的体色和环境非常相似，人们难以捕捉。
就采集的适宜天气来说，最好选择在阴雨天即将来临 时采集，这时的野外水蛭会大量出动，而且在水中上下翻 滚，非常好捕捉。
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