淡色啤酒按原麦汁浓度的高低不同分为哪几种呢?
淡色啤酒按原麦汁浓度的高低不同分为哪几种呢?
淡色啤酒的色度为3~14EBC(色度计量单位)单位的啤酒为淡色啤酒。与其他啤酒相比淡色啤酒突出酒花的香味,给人以清爽适口的感觉,它是各类啤酒中产量最多的一种。淡色啤酒按原麦汁浓度的高低不同可分为以下三种: 1) 低浓度淡啤洒:即原麦汁浓度小于10%的淡色啤酒,其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。 2) 中等浓度的淡色啤洒:即原麦汁浓度为10%~13%的淡色啤酒,其口味醇正柔和,酒花香味突出。 3) 高浓度的淡色啤酒:即原麦汁浓度大于13%的淡色啤酒。这类啤酒麦芽色泽较深,酒液黄中带棕色,其口味较粗重、浓稠。
答:啤酒的分类: l、根据啤酒色泽划分 (l)淡色啤酒(Pale Beers) 淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,谈色啤酒又可分为以下三种。 ①淡...详情>>
问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>