那哪种羊更适合于舍饲?
羊分为山羊和绵羊,那哪种羊更适合于舍饲?
相比较的话,绵羊与山羊相比更适合于舍饲。绵羊不像山羊那样活泼好动,喜游走,行动敏捷,善于攀登。绵羊胆小怕惊,性情懦弱,喜欢安静环境。绵羊在舍饲下,受外界因素影响小,能安静采食和反刍,利于消化液分泌,提高饲料消化率,容易上膘。 山羊的特点是在放牧的时候会将草连根拔起,还会啃掉小树的树皮,所以现在为了保护草场及树林,山羊更不能放牧,也要舍饲。
答:日常生活中我们吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人询问,饭店里有些用山羊肉做的菜,比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等,到底和绵羊肉有什么区别?...详情>>
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