保护眼睛,除了平时注意劳逸 结合,不要长时间连续看书、看电 视,定时做眼睛保健操外,经常吃 些有益于眼睛的食品,对保护眼睛 也能起到很大的作用。首先是瘦肉、禽肉、动物的内 脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质 又是组成细胞的主要成分,组织的 修补更新需要不断地补充蛋白质。其次,含有维生素A的食物也 对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼 睛对黑暗环境的适应能力减退,严 重的时候容易患夜盲症。每天摄入 足够的维生素A还可以预防和治疗 眼干燥症。含维生素A的最好来源 是各种动物的肝脏及植物性的食 物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭 菜、青椒、红心白薯以及水果中的 橘子、杏子、柿子等。除此之外,多吃含有维生素C 的食物。因为维生素C是组成眼球 水晶体的成分之一。如果缺乏维生 素C就容易患水晶体浑浊的白内障 病。含维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、 黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生 梨、橘子等含量最高。