爱问知识人 爱问教育 医院库

请问 糖尿病人都可以吃什么东西 比如饮料和点心之类的

首页

请问 糖尿病人都可以吃什么东西 比如饮料和点心之类的

我要给病人买一些吃的,但不知道买什么样的合适, 超市卖的无糖八宝粥可以被他们买吗?

提交回答
好评回答
  • 2006-09-16 09:25:37
       糖尿病人的饮食原则是:合理控制热量,热量摄入量以达到或维持理想体重为宜。平衡膳食,选择多样化,营养合理的食物。限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质。放宽对主食类食物的限制,减少或禁忌单糖及双糖食物。无机盐,维生素和膳食纤维要合理充足,餐次合理安排。
       因此,超市卖的无糖八宝粥可以买。因为,八宝粥中的主要成分为谷物类,它们富含淀粉多糖、膳食纤维等,具有饱腹感,另外,无糖即不含单糖和双糖。

    y***

    2006-09-16 09:25:37

其他答案

    2006-09-16 14:22:58
  • 我是苏州人,我们这里的菜都偏甜.而糖尿病人又不能吃糖太重,所以有买一种糖尿病人专用的白砂糖,煮东西时放这个.送这个挺好的,虽然不是很贵,但我觉得挺细节挺贴心的,你觉的呢?

    仙***

    2006-09-16 14:22:58

  • 2006-09-16 10:16:54
  • 少吃多餐,脂肪摄入要少,至于糖,那一直是一个误解,糖的摄入不会影响糖尿病人的病情,这是一种功能性的疾病,所以和糖没有关系,饮食以不影响正常的消化功能或让其负担较重的习惯和东西,都可以吃和,每个人的体质不一样,自已掌握,就是让消化系统在任何情况下都感觉有余就可以了,都是正常的,和能不能吃什么东西没有关系,任何东西都吃,反之觉的消化有点累,那就任何东西都不能吃。

    1***

    2006-09-16 10:16:54

  • 2006-09-16 10:16:37
  •   糖尿病人的饮食原则 
    现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。
      此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。所以,对糖尿病人要合理地进行饮食控制。 饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。
      不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例,可以把饮食疗法做为主要的治疗方法,适当地配合口服降糖药,就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例,变应在胰岛素等药治疗的基础由,积极控制饮食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。
      所以,饮食疗法为糖尿病的基础疗法,必须严格遵守。 1。饮食治疗的目的 (1)减轻胰岛负担,使血糖、血脂达到或接近正常值,并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。 (2)维持健康,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育。 (3)维持正常的体重。
      肥胖者减少能摄入,可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加,以增强对种传染的抵抗力。 2。饮食疗法应用要点 (1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法,是一切治疗方法的前题,适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。
      只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。 (2)饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。
      对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。 (3)饮食疗法应科学合理,不可太过与不及。即不能主观随意,也不能限制过严,一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出现酮症。
      应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食,达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的。 (4)科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。
      蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。 (5)选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的。应注意以下两点: ① 不宜吃的食物有: Ⅰ。
      易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
       Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
       ② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。
      实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。 (6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
      食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。 吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。
      换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。 (7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。
      所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。 严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。
      医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下: 1。打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 2。少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。 3。碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。
       4。吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。 5。吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。 6。所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
       7。以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。 8。除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。 9。吃副食也要适量。
       10。不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。 11。多吃含膳食纤维的食物。 12。少吃盐。 13。少吃含胆固醇的食物。 14。关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。
      吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。 15。甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
       16。糖尿病人千万不要限制喝水。 详细介绍请点: 。

    鹃***

    2006-09-16 10:16:37

  • 2006-09-16 09:47:13
  • 高纤维低糖食品,关键要有良好的生活饮食习惯,懂得养生很有必要,因糖尿病是自体免疫疾病,首先要平衡免疫细胞功能,再提高人体免疫系统功能,帮助人体预防和战胜疾病。我推荐二种营养免疫食品[纽益特]1067元30小包;[巧智素菁华露]69元一盒140g,每月30盒。别人第一个月血糖从20以上降低至15左右,需连续四到六个月,才可能让血糖正常。没有副作用,靠激活人体自愈能力。再见。

    免***

    2006-09-16 09:47:13

  • 2006-09-16 09:39:48
  •   糖尿病的饮食治疗要达到三个平衡: 
    每天总热量的摄入与消耗要平衡。
      三大营养素糖、脂肪、蛋白质的摄入要平衡。
      矿物质、微量元素的摄入要平衡。
      “吃什么、怎么吃、吃多少”对糖尿病患者来说是个难题。虽然人们的饮食习惯往往难以改变,但无论如何糖尿病患者都必须保持合理膳食。
      怎样才能保持合理的膳食呢?必须做到“三合适、一平衡”。   粮食与肉蛋鱼奶比例要合适   碳水化合物、脂肪、蛋白质均能给机体提供热量,故称为热量营养素。当这三种物质摄入量适当时,其特殊作用方可发挥,并互相起到促进和保护作用。这种情况称之为热量营养构成平衡,反之将会对机体产生不利影响。
      合适的比例为:碳水化合物55~60%;脂肪20~30%;蛋白质15~20%。   碳水化合物俗称糖,即我们常讲的主食,如100克面做成的馒头,100克米煮成的米饭,均含有75克左右的碳水化合物。糖尿病患者每天要摄入主食300克(6两)。肉、蛋、鱼、奶是蛋白的主要来源,建议糖尿病患者每天保持4个一:一杯奶,一个鸡蛋,一两肉,一两豆制品。
       动物蛋白和植物蛋白比例要合适   食物蛋白质营养价值的高低,很大程度上取决于食物中所含的8种必需氨基酸的数量及比例,只有数量与比例同人体的需要接近时,才能合成人体的组织蛋白质。反之则会影响食物中蛋白质的吸收利用。如鸡蛋、人奶的氨基酸比例与人体极为接近,因此可称为氨基酸平衡的食品。
         而多数食品的氨基酸构成与人体氨基酸比例是不平衡的,所以才有了蛋白质的营养价值一说。食物多样化,可以达到蛋白质互补的目的,从而提高其利用率。一般认为,动物蛋白:植物蛋白=1:1是比较合适的比例。动物性蛋白的主要来源是肉、蛋、鱼、奶类,最优的是蛋奶类。
      肉类,白肉(如鱼,鸡、鸭等)优于红肉(猪、牛、羊)。植物性蛋白含在米、面、豆类和蔬菜里,植物性蛋白以豆类为最佳。   蔬菜和水果搭配要合适   各种营养素之间存在着错综复杂的关系,并且不同的生理状态、不同的活动,营养素的需要量也有所不同,因此中国营养学会制定了各种营养素的每日供给量。
      食物的品种要多、量要控制,而且要注意搭配。   蔬菜与水果是糖尿病患者每天必不可少的食物,它们的搭配也有讲究。一般来说,蔬菜每天一斤,苹果或橙子每天两个是比较合适的搭配。   摄入量与消耗量平衡   生活方式疾病多数因多吃、少动造成能量过剩所致。
      正是由于过剩的能量使机体内代谢紊乱,高血糖、血脂异常、高血粘、高体重,动脉硬化,心、脑、肾功能受到影响。故必须坚持每天摄入的能量与消耗的能量达到平衡,这样才能维持标准体重,保持身体健康。   每天理想的热量摄入约为(身高厘米数-105)× 30 ,如某患者身高170厘米,每天的理想的热量摄入应为(170-105)×30=1950卡特,要按此安排自己一天的食谱。
         每天的热量消耗,包括基础消耗(如维持体温,维持心脏跳动等)和运动消耗。最好采用能量检测仪器,它把患者一天内各种活动都自动记录下来,并告诉你一天的摄入量与消耗量是否达到平衡。 糖尿病人能喝的饮料是很多的。 水:糖尿病人不可限制饮水。
      糖尿病人喝水多是因为该病人血糖过高,过多的糖分从尿中排出,并携带出体内过多的水分而导致尿量增加,多饮是糖尿病人过高的血糖而产生的一种自我保护症状,所以糖尿病人要多喝水。 牛奶和豆浆:牛奶和豆浆都是糖尿病人的良好饮料,富含蛋白质、钙等多种营养成分,病人在饮用时不能加糖。
      糖尿病人若有高血脂、肾功能不良等其他病症,最好喝脱脂奶,不宜多喝植物蛋白较多的豆浆。 饮料:糖尿病人只能选择无糖饮料,如无糖果汁及蔬菜汁等富含多种维生素、微量元素和膳食纤维的饮品。有些鲜果汁含糖量较多,不宜多喝或最好不喝。 茶:糖尿病人可以喝茶。
      茶,它不仅给人体补充足够的水分,其中还含有多种营养成分,如茶碱、维生素、微量元素等等。而且茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效,但睡前最好不要喝浓茶。 咖啡:糖尿病人可以喝少量咖啡,也可以作为加餐饮用,但不能过多过频。因为咖啡所含热量高于茶,往往不利于饮食控制。
      另外,喝咖啡时只能加甜味剂,不能加糖。 酒:若遇有嗜饮酒的糖尿病人,饮酒并非绝对禁忌,可以喝点黄酒、干红,一般一天不超过2两。绝对不能喝烈性酒,或者喝大量啤酒(一天不超过一个易拉罐)。凡是含糖的红葡萄酒和白葡萄酒均不适合糖尿病人饮用。 。

    玫***

    2006-09-16 09:39:48

类似问题

换一换
  • 酒类/饮品 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):