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怎么洗卷心菜?卷在里面不暴露在外面的叶子还用洗吗?

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怎么洗卷心菜?卷在里面不暴露在外面的叶子还用洗吗?


        

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好评回答
  • 2006-09-14 11:47:55
    象卷心菜这种十字花科的植物,有种虫子专门会钻到它里面去,所以农药一般也会专门去喷洒到里面,所以一定要把里面也洗干净!!
    但最好整片叶子洗,不要切碎再洗。
    可以用果蔬洗液洗,但一定要把洗液也洗干净。
    另外农药遇到热水也会丧失作用,所以焯水也有一定去除农药的功效。。
    

    一***

    2006-09-14 11:47:55

其他答案

    2006-09-14 10:11:14
  • 还是要掰开后洗净为好,因为里面的菜叶看起来很干净,但肯定会沾上的农药,所以,最好是用淡盐水浸泡十分钟,但不要切开再洗,维生素和其他营养成分会流失的。

    s***

    2006-09-14 10:11:14

  • 2006-09-14 09:31:22
  • 由于使用农药的因素,还是把叶子一瓣瓣掰开,果蔬净浸泡后冲洗,比较适当.

    清***

    2006-09-14 09:31:22

  • 2006-09-14 09:31:14
  • 切好以后再洗,快速浸洗,快速换水两次就可以了

    f***

    2006-09-14 09:31:14

  • 2006-09-14 09:24:58
  • 卫生保险起见,还是都洗了好

    焱***

    2006-09-14 09:24:58

  • 2006-09-14 09:24:09
  • 洗卷心菜?
    不用!
    除掉外面脏的一层,如果没有虫害病变等问题,直接剁巴剁巴下锅!!

    齐***

    2006-09-14 09:24:09

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