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吃了感染口蹄疫的猪肉有什么危害
你好,口蹄疫的猪肉是不能吃的,因为这个口蹄疫的病毒也是有通过饮食和消化道来传染的一个可能性 的,虽然高温可以杀灭病菌但这种肉也是不能吃的 如果经过高温杀菌之后人吃了也是没什么关系的,但是原则上是不能吃的,而且有口蹄疫的病猪也是不能在市场上去消瘦的,平常吃的猪肉最好要到菜市场去买经过检疫之后的
长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响.虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫,寄生虫病. 如果说到危害,主要是一些病猪肉和死猪肉内会残留有药物,这些兽药会对人体产生一定的危害.至于母猪肉,一些母猪肉的质量不好,有很多打抗生素,这对人体是有害的.但是一般来说,如果将肉煮熟煮透,细菌就会被杀死,对人体应该没有什么害处...
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长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响.虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫,寄生虫病. 如果说到危害,主要是一些病猪肉和死猪肉内会残留有药物,这些兽药会对人体产生一定的危害.至于母猪肉,一些母猪肉的质量不好,有很多打抗生素,这对人体是有害的.但是一般来说,如果将肉煮熟煮透,细菌就会被杀死,对人体应该没有什么害处.
病情分析: 您好:首先祝您身体健康。您不必过于担心,口蹄疫病毒十分脆弱,怕强酸强碱、怕高温。从生物学上讲,只要猪肉煮熟就不会有问题,即便病毒进入人体,胃酸也能将其消灭。因为口蹄疫病毒在PH值为5.5以下的酸性环境中不能存活,而一般人体胃酸的PH值为3-5。 指导意见: 您好:可能会引起肠道问题,如果出现症状,请及时就医,遵医嘱治疗。
你好,您从您描述的情况看,如果您吃了口蹄疫病的猪肉。是一般不会感染什么病毒的,因为口蹄疫病毒并不耐酸,而且一般不会出现感染的。你好人!虽然人食用了口蹄疫病毒是没有什么害处的,如果通过充分加热病毒一般可以完全杀死的,所以不要过于担心。
感染口蹄疫的猪肉当然不可以吃。口蹄疫即手足口病。是国家乙类传染病,主要通过哪些呼吸道传播而传播。但是除了呼吸道传播以外通过消化系统也有可能传染的几率, 所以是不可以使用的。感染了口蹄疫的猪肉是绝对不可以使用的。口蹄疫一旦感染起来比较麻烦,可能出现上呼吸道感染症状以及手足口疱疹,所以你提出的问题答案是否定的。
口蹄疫病毒不耐热,只要在摄氏 85 度加热 1 分钟的条件下, 病毒即被杀死, 故只要是充分加热,食用就没有问题。 口蹄疫病毒也不耐酸,人体的胃液酸度很高,万一有口蹄疫病毒入肚,也会立即被強酸杀死, 故无需担心其会对人体健康造成威胁的问题。