芥蓝属十字花科甘蓝类蔬菜。 芥蓝根系分布浅，有主根和须根，主根不发达，分布在深 20〜30厘米的土层中，须根多，主要根群分布在表土 10〜20厘 米处。茎直立，绿色，比较短缩。叶互生，叶形有长卵形、椭圆 形或近圆形，叶色有绿色或灰绿色，叶片光滑或皱缩，被蜡粉， 具叶柄。
花为完全花，以白色为主，花序为总状花序。植株8〜 12片叶时抽薹，花薹嫩绿色，分枝力强，主花薹采收后，薹茎 腋芽萌发出侧芽形成侧薹。芥蓝的果实为长荚果，种子细小，颜 色为褐色或黑褐色，千粒重3。 5〜4。0克。 芥蓝喜温暖湿润的气候条件，种子发芽和幼苗生长的适温为 25〜30°C，在20°C以下生长缓慢，叶丛生长和菜薹形成的适温 为15〜25°C。
早中熟品种在27〜28°C的较高温度下花芽能迅速 分化，晚熟品种对温度要求较严格，较低温度和延长低温时间能 明显促进花芽分化。 芥蓝属长日照植物，叶片生长、菜薹发育和开花结果都需要 良好的日照，但现有许多品种对光照长短要求不严格。芥蓝根系 浅，分枝旺盛，采收期较长，喜欢保水、保肥能力较强的壤土或 沙壤土。
生长期内喜欢湿润的土壤环境，但不耐涝，要求土壤持 水量在80%〜90%之间。
答：a)香港白花。香港白花为早熟芥蓝品种。植株紧凑，生长 整齐，叶片椭圆，叶绿色，叶面稍有皱，蜡粉多。主花薹高20〜 25厘米，横径2〜3厘米，白花初开时花蕾着生紧...详情>>
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答：大部分都是英语，计算机。详情>>
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