学营养师 要看那些书籍
学营养师首先要看《公共营养师(基础知识)》,《公共营养师(国家职业资格三级)》。这两本教材是劳动部指定的。再看看有关营养的书籍杂志之类的,主要是要积累经验。 基础知识和技能,基础知识一般包括职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食物卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规;技能一般包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导评估、食谱编制、食品营养评价社区营养管理和干预等。
下个答案: 考试看指定教材 平时注意多看养生方面的书 方便的话上网查询资料很管用 三级营养师回答