能够使食物长久保存的添加剂。 在很久很久以前，还没有冰箱的时候，人们就已 经尝试用各种方法长久地保存食物了。比如，他们把 食物放在食盐或者糖浆里，这样就可以防止细菌轻 易地进入食物，食物也就不会变质了。因此，防腐 剂原本是非常古老和自然的东西。而现在，人们往 往用人工合成、生产的防腐剂添加进食物中，以便 使食物能够更长久的保存。这些防腐添加剂基本上 都是不会危害人的健康的，但是对于一些敏感的人 或是儿童来说，它们也有可能会引起过敏反应。因此， 商家都被要求在食物的包装袋上注明含有哪些添加 剂。为了简化名称，人们给每一种添加剂都定了一 个缩写。例如E236-238代表甲酸，甲酸可以用于 水产品和泡菜的防腐。E249-252代表由硝酸构成的 亚硝酸盐，人们可以在色拉米香肠或是其他香肠中 找到这种亚硝酸盐。
答：(1)、大剂量使用防腐剂。 (2)、使用廉价但毒副作用较大的防腐剂。 来源：www.examda.com (3)、使用变质的畜肉作香肠，为不影响香肠的外观并掩盖...详情>>
答：电冰箱在停用一段比较长的时间后，压 缩机里的润滑油就会发黏，使机内各个工作部 件都处在干涸的状态。若突然开机使用，压缩 机的活塞只能够在没有滑润的状态下工作，...详情>>
