其他答案

2012-09-13 14:23:30

• 有好多种的口味！

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  2012-09-13 14:23:30

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2012-09-13 14:21:11

• 同意楼上的说法

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  2012-09-13 14:21:11

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2012-09-12 11:24:38

•   原料：半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带。
  配料：葱、姜、八角、桂皮、盐、辣椒面、花生米碎。
  步骤/方法用砂锅煮鸡汤：
  1。 半只鸡洗净放入砂锅，加没过鸡的清水，葱、姜、八角、桂皮，大火煮开。
  2。然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火（半小时左右）。
    
  3。将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出，鸡汤待用，鸡肉剔骨撕成小段待用，海带豆芽洗净待用 。
   将土豆粉煮一下：
  1。干土豆粉提前半小时用凉水泡软。
  2。然后放入开水中煮至通透。
  3。捞出在凉水下过凉待用。
   鸡丝砂锅土豆粉的做法：
  1。
    鸡汤中加入海带、豆芽，大火煮开，中火再煮3-5分钟，让豆芽、海带煮熟。
  2。加入鸡丝煮开。
  3。 加入煮软过凉的土豆粉再次的煮开，加盐拌匀即可。
   辣椒油的做法：
  1。花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）。
  2。放入辣椒面翻炒，一直要用小火。
    
  3。翻炒至辣椒面颜色暗红即可。
   
  。

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  2012-09-12 11:24:38

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