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金菊猪脑羹该如何制作?

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金菊猪脑羹该如何制作?

金菊猪脑羹该如何制作?

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    2016-08-13 12:17:37
  • 材料:猪脑400克,菊花5克,料酒10克,姜5克, 大蒜(白皮)1〇克,盐5克,植物油30克。
    做法:1. 将菊花洗净;猪脑去红腺筋膜并洗净;姜 切成丝;葱切成段;大蒜去皮切成片。
    2. 将炒锅置武火上,加入素油,待油烧至六 成热时,加入姜、葱段、蒜片爆香。
    3. 加入菊花、鸡汤烧沸。
    加入猪脑,放入绍酒盐即成。

    带***

    2016-08-13 12:17:37

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