低温泡茶适用于哪些茶叶?
低温泡茶适用于哪些茶叶?
低温泡茶的水温在70度 - 85度之间。冲泡带嫩芽的茶类需要用这种温度的水,例如明前龙井或芽叶细嫩的绿茶、白茶和黄茶。因为其芽叶非常细嫩,如果水温太高,茶叶就会被泡熟,味道自然大打折扣,也就失去了茶的独特味道和香气。
答:一般70度-80度,这种温度适合冲泡以嫩芽为主的不发酵茶类,例如龙井、碧螺春等 茶。另外,黄茶类也属于低温冲泡的茶类,玉露、煎茶,这两种蒸青类茶也需要低温冲泡,...详情>>
答:生火器具:宋代用的多是呈古鼎形的炉,只是质地更为广泛。如苏轼诗“且学公家作茗饮, 砖炉石铫行相随”,说的是用砖制的茶炉;杨万里诗“束涧底之散薪,燃折脚之石鼎”,...详情>>
问:唉,为什么我脸老爱发红?脸上还有红血丝,在日常生活中要注意那些?我对好多护肤品过...
答:有一定的群体有这种现象。皮肤过敏的时候你可以使用硼酸溶液或硼酸粉剂。加温到43度左右擦洗脸部3到5分钟然后再使用凡士林护肤产品就可以。大概使用一个星期后就见效。详情>>