在泥鳅暂养期间，投喂的食物以动物性饵料，如蝇蛆、蚕 蛹、蚯蚓、螺蚌肉及屠宰场下脚料等为主，辅以植物性词料，如 豆渣、米糠、麦麸、豆饼、植物茎叶和种子等，也可以投喂人工 配合饲料。 野生泥鳅在自然环境中，往往白天隐藏，夜晚觅食，而且 觅食分散。在养殖过程中必须先训练它们白天定时吃食，集 中在食台吃食，而且要训练它们由吃天然饵料变为吃人工饵 料。其驯食方法，野生鳅种放养的训食方法相同，可参照进 行。 以后每天投喂要做到“四定”，即“定时、定点、定质、定 量”。每天上午8-9时和下午4-5时各投喂一次。投喂量 要根据放养密度、摄食强弱、天气情况和水质情况，按放养鳅 重的3%-10%灵活掌握。
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