为什么糌粑、酥油、青稞酒是西藏的名产
西藏的名产很多,主要的算是糌粑、酥油、青稞酒了,因为这三种食品,在每个藏胞的家庭里都有,几乎天天都离不开。酥油,是从牛奶、羊奶里提取出来的,含有丰富的蛋白质和脂肪。藏族人民很少吃蔬菜,缺乏的维生素主要靠酥油来补充。用它与茶泡在一起可以制做成酥油茶。而把酥油、热茶、糌粑面放在碗里,用一个手指在碗里面拨拉,直到揉成一团为止,这就是糌粑,糌粑面是把青稞麦炒熟后磨成粉制成的。青稞酒,是藏族人民独有的土酒。制作青稞酒的方法很简单,只需要把青稞麦蒸熟,放入酒饼,闷在罐里,不需要蒸馏。一个星期后就可吃到15°到20°的青稞酒了。小朋友,你喝过酥油茶,吃过糌粑吗?
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>