自助餐加盟店怎么经营才赚钱？

选择加盟时应注意：
一、应注意那些名义上是“特许加盟”，实际上却是为了卖“设备和原材料”
二、要仔细对提供的商品或服务是否有保证
三、从表象上来看，名字响不响亮，商标的美誉度高不高
四、要考察总部提供的经营技术

店面选址一定要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易“接近”为原则。当这些外在的条件具备了之后，就要看您选择的加盟店的火锅经营特色了。我们都知道随着大家经济条件的不断提升，人们对于饮食的要求也越来越高了，大家现在不仅要吃的美味，更要吃出健康。

作为准备投资加盟火锅店的朋友您需要考虑的第一个问题就是消费人群问题，他们就是您的财神爷，您必须考虑好，您的店面的主要消费人群集中在哪些人身上，是学生还是都市白领，又或者是普通工薪阶层。这一步是很关键的，您需要根据消费人群的不同进行店面的设计，设计菜品，进行价格制定。消费者的消费水平和他们的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型...

作为准备投资加盟火锅店的朋友您需要考虑的第一个问题就是消费人群问题，他们就是您的财神爷，您必须考虑好，您的店面的主要消费人群集中在哪些人身上，是学生还是都市白领，又或者是普通工薪阶层。这一步是很关键的，您需要根据消费人群的不同进行店面的设计，设计菜品，进行价格制定。消费者的消费水平和他们的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型，所以选定特定的消费人群是很重要的。