酶的特性有哪些?
酶的特性有哪些?影响酶活性的因素有哪些,这些因素如何影响酶的活性
酶的特性主要四点: 1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~~10的13次幂。 2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应。) 3、酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似); 4、酶的作用条件较温和。
酶具有高效性和专一性的特点,影响酶活性的因素有温度和pH
答:影响电场伏安(U-J)特性的因素可分为四大类,即结构 因素、烟气性质、粉尘特性及操作因素。详情>>