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是否买到次品?燕窝上有燕毛?

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是否买到次品?燕窝上有燕毛?

燕窝上有燕毛,是否买到次品?谁知道?

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  • 2019-04-07 12:15:23
     霉变的燕窝如何处理?   
    如发现燕窝有轻微发霉,可用擦子加少许水份擦净,将之风干即可,或燕窝是局部霉变已变色,只要把霉变部份切下来,剩余部份仍能正常食用, 若燕窝已发霉到变黑色,则不再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成份亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品,必须好好保存。
    

    奈***

    2019-04-07 12:15:23

其他答案

    2019-04-07 12:09:17
  • 燕窝上有少量幼毛是正常的,因为燕窝是燕子的家,当燕子在巢中活动时,燕子毛会脱落留在巢中。一般程序中,工人会把燕子毛挑走,但因部份太幼细,工人不可能全部挑走。如果你发现盏内全没幼毛,极有可能是经过漂白。因为只有经漂白才能把全部幼毛除清。
    

    张***

    2019-04-07 12:09:17

  • 2019-04-07 11:45:48
  • 如何保存燕窝?
    放进冰箱之保鲜格,或用风扇与抽湿机吹干,但切勿直接于阳光下晒干,因会影响燕窝本身的质素,再放入保鲜盒内,便可保存长时间。
    

    姚***

    2019-04-07 11:45:48

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