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石花菜和鸡蛋能一起吃吗?

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石花菜和鸡蛋能一起吃吗?

石花菜和鸡蛋能一起吃吗?

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  • 2019-04-14 14:37:58
    石花菜能和鸡蛋一起吃
    鸡蛋不能跟什么一起吃
    禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
      很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
      禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
      早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
      禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃
      鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

    正***

    2019-04-14 14:37:58

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