题目可能有点打错了？因为已经说了是四条肽链，不会再问“肽链的数目”，而是问“肽键的数目”吧？ 肽键的数目和脱下的水分子数目是一样的，都是570。 如何理解呢？ 可以设想m个氨基酸通过脱水缩合形成肽键，首尾相连形成一个环。此时可以说是0条肽链，脱掉了m个水分子，形成了m个肽键。 如果少脱掉一分子水，也就是少形成一个肽键，那就不是一个环，而就是“一条”肽链了，此时脱掉的水分子就是（m－1）个，形成的肽键也是。 如果这m个氨基酸形成两条肽链，就相当于把这个环切两刀，实际上就是少两个肽键，所以就是(m－2)个。 以此类推，若形成n条肽链，就放佛在环上切n刀，比形成环要少n个肽键，所以是（m－n)个肽键。 把m=574,n=4代进去，就得到570。
不会
回答的好??啊
1氨基酸形成肽链过程中,每形成一个肽键时伴随着失去一个水分子,因此形成的肽键数和失去的水分子数是一致的. 2每两个氨基酸分子缩合形成一个肽键,失去一分子水,因此n个氨基酸缩合,形成n-1个肽键,失去n-1水分子. 3在肽链形成蛋白质过程中,每增加一个肽链,就少形成一个肽键,少失去一个水分子. 简单表示为:失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽键数. 题目中有574个氨基酸和4条肽链,根据上面的公式,可以得出:失去水分子数=肽键数=574-4=570
570 和 570
答：水解是对氨基酸之间的肽键进行分解,而氨基酸之间的肽键比氨基酸个数少一,N条肽链就少N个,所以需要的水分子就是M-N详情>>
答：详情>>
