全部妨害公务刑事拘留是否会判刑需要看具体情节，对其进行拘留并不等于要判刑，只是为了有助于侦查，是否要判刑，还得看情节。
如果不构成犯罪或依法不应承担刑事责任，当然不能判刑；如果犯罪证据不足，根据疑罪从无的原则，应作出证据不足的无罪判决；如果犯罪证据确实充分的，应作出有罪判决。
【法律依据】《刑事诉讼法》第一百一十五条，公安机关对已经立案的刑事案件，应当进行侦查，收集、调取犯罪嫌疑人有罪或者无罪、罪轻或者罪重的证据材料。
对现行犯或者重大嫌疑分子可以依法先行拘留，对符合逮捕条件的犯罪嫌疑人，应当依法逮捕。
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