韭菜叶尖如果有黄色的就摘了不要了，根部可以用剪子剪了也可以用手掐下去（我一般都用剪子），告诉你一个方法洗韭菜比较好，将摘好的韭菜放在放了小苏打的水里泡十五分钟，然后用清水多冲洗几遍，这样韭菜就可以洗的很干净了，记住一定要多冲洗几遍，韭菜比较容易有残留的农药，不知到对你是否有帮助
新鲜割下的韭菜是一撮割下来的，里面有杂草，还有韭菜本身枯萎的干叶黄叶等杂七杂八的，韭菜好吃，但这些东西夹杂在韭菜里很麻烦，得一根根的摘洗干净，非杂交种的韭菜每根都不大，摘洗起来更是麻烦费时，韭菜，本身并不是我们在菜市场看到的那么干净顺溜，那都是加工过的了，是被卖菜人摘洗理顺捆扎在一起的了，所以菜市场尤其是超市买回家的韭菜就没有摘洗这一说法了。
摘是把不能吃的摘掉，洗是把能吃的洗干净！
摘洗要分开理解是两个动词 摘就是韭菜上会有老的叶子活死的叶子要摘掉 洗就是把韭菜放在水里洗 就是说韭菜要两道工序才能食用
将发黄和已经蔫掉的菜叶摘掉，用水将韭菜上的泥洗净
摘，把韭菜头脏的灰色的外皮撕掉，叶尾枯黄的给掐掉
洗，用清水冲洗干净
------摘洗
摘：去掉黄的、烂的叶子 洗: 在水中洗两遍以上
“摘洗”就是把不好的叶子摘掉，然后再清洗。带叶蔬菜通常都是要摘洗的。
去掉那些不好的叶子和泥土等，再洗咯。
人啊，怎么会有这样的问题？？ 摘：就是将韭菜上的黄叶杂草坏叶清理干净， 洗：自然就不用说了，您不会选择干冼吧？
答：右手抓紧韭菜叶子然后抖几下，再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕，把那些烂的干的叶子撕出来然后用水冲洗干净就得了。韭菜不用浸水，因为这种菜不用喷农药，没有残留，另...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
