餐饮..干蒸和清蒸有什么区别呢??
平时在酒店上面吃菜呀,什么干蒸勇猛、清蒸子梅鱼。为什么不是干蒸子梅鱼。。。请教
干蒸是烧卖演生出来的一种广东点心,而清蒸是一种熟食制作方法,配上佐料及辅料直接放于锅中将锅盖盖好蒸熟即可。两者不是同一范畴的。
答:把鱼干泡一下洗净,买一斤左右的五花肉,洗净切片,把五花肉加点盐,味精,生粉,酱油,拌匀入味,切姜丝少许,找一个深一点的盘子,把洗好的鱼干放在最底层,然后铺上姜丝...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>