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植物里含钙最多是什么?

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植物里含钙最多是什么?

植物里含钙最多是什么?

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  • 2011-05-17 08:16:36
    钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。蛋黄和鱼贝类含钙很高,蛋黄一般每100克含钙100毫克以上,泥鳅每百克含钙299毫克,蚌、螺含钙量每百克达2458毫克,虾皮含钙也极高,每百克达991毫克;植物性食物以干豆类含钙量最高,尤其是大豆制品,最高可达每百克含钙1019毫克,一般含量也达每百克100-400毫克。含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌元素宝库. 

    2***

    2011-05-17 08:16:36

其他答案

    2011-05-17 11:58:21
  • 荠菜含量算是比较高的了,超过一般蔬菜。

    大***

    2011-05-17 11:58:21

  • 2011-05-17 08:20:40
  • 这些植物里含钙多
    茶叶:325毫克/100克;
    金针菜:301毫克/100克;
    木耳:247毫克/100克;
    西瓜籽:237毫克/100克;
    南瓜籽(炒):235毫克/100克;
    芹菜:187毫克/100克;
    花生仁:119毫克/100克。 

    山***

    2011-05-17 08:20:40

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