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煮之前看不见花生有出芽

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煮之前看不见花生有出芽

煮之前看不见花生有出芽,煮熟后,剥开壳,发现花生出芽,这样能否吃煮之前看不见花生有出芽,煮熟后,剥开壳,发现花生出芽,这样能否吃

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  • 2005-07-01 13:13:41
    可以吃,你的花生发芽主要是在加温的过程中,种子的胚芽稍有萌发,不影响花生的品质,也不会形成什么有毒的物质,放心大胆的吃即可。发霉的花生不会发芽。

    超***

    2005-07-01 13:13:41

其他答案

    2005-07-01 10:00:23
  • 花生是发霉的绝对不能吃,含有强致癌物--黄曲霉。但是发芽的,与之没有关系。黄豆芽、绿豆芽、发芽豆(蚕豆)不是大家喜欢吃的副食吗?我在湖北工作时,当地就有将花生像黄豆那样发芽后吃的习惯,从没听说吃后有不良反应的。所以,关键是看花生有没有生霉。

    f***

    2005-07-01 10:00:23

  • 2005-07-01 07:51:50
  • 还是不吃的好,一般发芽的东西都有毒,以保护芽体不被啃食。

    1***

    2005-07-01 07:51:50

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