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猪头肉脱脂是怎么处理的?

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猪头肉脱脂是怎么处理的?

真的能脱脂吗?还是只是个名堂?

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    2010-03-22 08:36:31
  • 用水煮或者蒸,油脂会融于水,大概20分钟。肉就会烂了,油就会在水里了,把肉拿出来。大概油脂会去一半 。

    x***

    2010-03-22 08:36:31

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