至于冲还是煮，要看你是哪一种麦片，以超市卖的为例 1）需要煮的（没有标明免煮或快熟）， 2）快熟的（煮3分钟）， 3）免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西）， 4）速溶的，（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的） 我喝的是（3） 我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐，呵呵~~~~好喜欢吃，浓浓的奶香味道，麦片好有营养的，我吃这个以后便秘都好多了（我平时吃的油很少，因为在减肥，从前只要吃的油少BB就很难，现在都不是很困难，好开心！） ，里面再加一片奶酪，好香，好浓~~~~ 推荐理由：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。
燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。
总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。 食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。
文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。 燕麦吃法： 一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。
先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。
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如果是袋装麦片，一般包装袋上都有具体的食用方法（比如超市里卖的速溶麦片，一般都会标注用70度左右的开水冲泡）；如果是散装麦片（比如粮店卖的），那就应视为五谷杂粮了，当然要煮着吃了。
以前一直吃东洋麦片，都是冲着吃的。现在超市有燕麦片之类的大罐装的，就要煮着吃比较好。也可以看说明，然后决定这么吃。
麦片有几种分速溶等，但从营养角度讲还是煮的比较好，就像速食面和煮的面一样。
一切行动听指挥！ 照说明书办！
冲着喝就行了
个人认为冲的好
没写免煮的就煮，写了的用开水冲就行
用温水冲泡比较好,用开水和煮的话，会把其中的一些营养烫掉
一般来说是煮的比较好吧。可以把营养充分的烧出来。而且煮的比较烂好消化
麦片冲的比较方便,早晨着急上班上学的话可以买来食用,但不要长期吃,因为这种方便食品里都有防腐剂以及其他一些添加剂,虽然在国家规定的添加范围内,但吃的多了对人体也不好.
用开水冲泡比较好
速溶的就不用煮了，但有很多不是速溶的，就需要煮一下，煮的时间不要太长，按照说明书就可以了。
方便还是冲的好。
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