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蛋白质变性是第几级结构被破坏了?

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蛋白质变性是第几级结构被破坏了?


        

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  • 2005-05-24 21:50:44
    蛋白质的一级结构是序列,不会被破坏
    二级结构是一些简单螺旋,是靠分子间作用力等形成的,会破坏
    更高级的结构都会被破坏

    1***

    2005-05-24 21:50:44

其他答案

    2005-05-25 12:53:16
  • 是二级、三级、四级结构破坏,一级结构是通过共价键连成的,要在酶的作用下才能破坏
    

    紫***

    2005-05-25 12:53:16

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