高中化学问题
纤维素和淀粉是混合物还是纯净物?我记得老师说过,加聚反应生成的物质有n值下标的一定是混合物(因为n值不确定),如果这个是对的的话，那淀粉和纤维素不就应该是混合物吗?那我们为什么还称他们为天然高分子"化合物"?
的确，作为缩聚产物，因为聚合度n的不一样，所以纤维素和淀粉都是混合物，但这里提到的天然高分子”化合物“是针对其中的某一种来说的，这特定的一种有固定的n值，所以是一种物质，是纯净的 个人观点
答：纯净物 淀粉分子中含有几百到几千个单糖单元，由葡萄糖分子缩合而成的多糖。属于天然有机高分子化合物。其化学式为(C6H10O5)n ，写得出分子式，当然是纯净物，...详情>>
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