大蒜的萌发期是指从大蒜栽种到芽鞘破土而出，初生叶完全露出地面并全部展开的阶段。这个阶段所需要的时间，由于播种季节的不同，时间有所不同。春播大蒜，因为栽种时温度比较低，发芽比较慢，需要半个月左右的时间。秋播大蒜，栽种时温度比较高，仅需一 周多左右的时间。大蒜在栽种时，蒜瓣中央已经长出小米粒状的幼根，幼根中包含4-5片幼叶。最外面的 一片叶只有叶鞘没有叶身，成为初生叶或者芽鞘，主要是保护幼芽破土出苗。栽种后，在温度、湿度适宜的条件下，大蒜的须根由茎盘基部成束纵向生长，也就是立着生长。在很短的时间内，芽鞘就会破土而出，长出幼叶。在这个时期，大蒜所消耗的能量主要来自种瓣中存的营养，这叫异养生长。到萌发期结束，蒜瓣的干物质的大小和重量都会减轻，重量大约减轻二分之一。
答：一般来说，大蒜的生育期由于栽培季节不同，时间也有所不同，春播大蒜全生育期为90-100天。秋播大蒜全生育期为200-270天，因为幼苗需要经过整个冬天，所以时间...详情>>
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