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怎么制作花生猪手煲?
葱洗净切段,姜洗净切片;猪脚洗净切块,焯烫撇净血水和浮沫, 捞出备用;将猪脚、花生、姜片、葱段、八角、料酒同时放人锅中,加水、盐,先以 中火煮滚,转小火续煮1个小时;放入味精调味即可。