化学消毒法是利用化学药物抑制细菌的生长繁殖或杀死病 原微生物的方法。具有杀菌作用的化学药物称为消毒剂；用于 抑制微生物生长繁殖的化学药品称为防腐剂。两者之间没有严 格界限。同一药剂，高浓度时可以杀菌，称为消毒剂，低浓度 时只能抑制细菌生长繁殖，称为防腐剂。影响消毒剂作用的有 关因素有消毒剂的浓度和作用时间、温度与酸碱度、细菌性质 和环境中的拮抗物质，因此化学消毒剂应根据不同的消毒物品 选用合适的消毒剂和适宜的浓度，并注意避免不利因素对消毒 效果的影响。消毒防腐剂对人体细胞有害，使用消毒剂时应防止消毒剂危害人的身体健康。化学消毒剂种类很多，其杀灭细菌或抑制细菌生长的作用机 制主要是使菌体细胞蛋白质变性、改变细菌细胞膜通透性或干扰 细菌的酶系统，导致菌体死亡或生长受抑制。
答：将鲜菇浸泡在0.6%盐水内，10分钟后装袋，在 10 ~25℃的条件下维持4 ~6小时，蘑菇会逐渐变成亮白色，可保持 3 ~5 天。详情>>
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