冬季最应该吃什么鱼?
冬季最应该吃什么鱼?
冬季是吃鲫鱼的最佳季节,在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥 子多,味尤鲜美,民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。烹食鲫鱼,方法较多,以 红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。 鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食,食之易生热,阳盛之体和素有内热者食之则不宜,易生热而生疮疡。还不宜与麦冬、沙参同用,不宜与芥 菜同食。 另外,鲫鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞抠鳃、去脏,却很少有去 掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲫鱼——尤其是清 炖、红烧时,其汤汁味道就欠佳,且有的泥腥味较重。故鲫鱼下锅前最好 去掉其咽喉齿。
答:黑鱼,营养价值最高。详情>>
问:当工作中遇到“垃圾人”时,应该怎么办?我现在做的是一份有服务成分的工作,有时候面...
答:窗口工作的确有时让人很苦恼 社会上不讲道理的人也的确多 个人认为,情绪与工作是两码事 既然是垃圾人,何必为他们生气 我知道楼主有时不是生气,而是窝着火,还没地方...详情>>
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