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什么是杏鲍菇的曲霉?

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什么是杏鲍菇的曲霉?

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  • 2018-05-23 20:45:35
    曲霉侵害杏鲍菇培养基的曲霉主要有黄曲霉、黑曲霉、灰绿曲 霉。均属半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,梗孢科,曲霉属。曲霉  菌丝有隔、无色、淡色或表面凝集有色物质。分生孢子单胞,球 形或卵圆形。孢子呈黄、绿、褐、黑等各种颜色,因而使菌落呈 现各种颜色。1.为害症状在杏鲍菇制种、制袋和发菌过程中,曲霉污染 也很普遍,尤其在多雨季节,空气相对湿度髙,瓶口棉塞受潮 时,极易产生黄曲霉。在灭菌过程中,常因温度不稳定或保持时  间不够,导致灭菌不彻底,基质中曲霉孢子未被杀死,经10 〜15天后袋内出现斑点状的曲霉菌落,而导致全锅培养料报废。 在北方多雨季节,曲霉发生污染严重,从试管种到培养袋都可遭  到不同程度的损失。PDA琼脂培养基上常因棉塞受潮感染黄曲  霉,进而污染至试管内的菌种。在麦粒或各种培养基中,常因水 分过多,麦皮、谷皮开裂,遭受曲霉浸染而报废。

    吴***

    2018-05-23 20:45:35

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