泥鳅汤
泥鳅汤这个应该很多人知道,而且对于泥鳅我们也不陌生,泥鳅汤的功效是可以主治多汗、盗汗等症状,是一直以为都被中医里所认可的,在临床上也得到了很多经验。除了对盗汗有着非常的好效果之外,泥鳅汤还是补虚养身的好食谱,有着防癌抗癌,健脾开胃等非常好的功效。
泥鳅汤的做法:先取泥鳅二百五十克,然后洗净,泥鳅的清洗方面跟其它的有所不一样,首先要用热水烫一下,然后再洗去泥鳅黏液,以信泥鳅的内脏也要除去并清洗;然后再把泥鳅进行油煎,煎的油要采用植物油,煎至金黄色;煎好之后,再加入差不多两碗左右的清水,用旺火进行煮沸,煮沸后再调至中火进行煮到汤汁差不多缩到一半;最后再加入盐和味精适量即可。这样每天一次给小儿分次饮之,记住只需饮汤即可,服用五天左右,对于盗汗者服用,效果非常显著,这也是民间最常用的盗汗食疗之一。