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晨起喝隔夜泡的玖瑰花茶好吗?

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晨起喝隔夜泡的玖瑰花茶好吗?


        

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  • 2007-08-06 21:18:42
    晨起喝隔夜泡的玖瑰花茶好吗? 
        隔夜茶:特别是变味了的茶,既使还尝不出来变味,内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质,大部分均不溶解于热水,残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

    r***

    2007-08-06 21:18:42

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