我个人觉得是三汁焖锅店,但是还要看你们镇上人的接受能力吧,如果汉堡比较易接受的话那为何不开汉堡店呢?<br/> 汉堡熟食都卖不可以吗?既不单调,品种也多 <br/> 当你下定决心去做一件事情的时候不要想这么多,想多了最后反而不敢不做了
东北人口味没什么特别的,无非是口重一点而已。<br/>只要不是甜的都行,辣的可能一些人也接受不了。<br/>我个人口味就是香就行,咸一些没关系,熟食一定要软烂。
知名好吃的凉拌熟食的话就是廖记了,前不久它家正式升级为棒棒鸡传奇,虽然名字变了但是味道还是那个味道,如果你常来的话应该懂得。
我也这么干过,就像“晚风中的大盘鸡”说的,只是不好吃而已。 想想就知道了,是蒸饭,饭又不接触锅,糊的是锅不是饭,所以不用担心的说。
现在喜欢熟食的人越来越多,喜欢卤菜的也有很多 要是结合这两点开家熟食店,那样效果会更好,肯定很受人欢迎的 现在熟食店中的廖记熟食是比较好的。
楼主孝心值得表扬,美味熟食好吃的话要属卤菜熟食了,你周围有没有廖记得熟食小店里面的无骨凤爪、东坡肘子都是我最爱吃的了,我相信你妈妈也会喜欢的。
胜芳镇(Shengfang Zhen)位于河北省霸州市境东南部,东殿溢流洼,中亭河北岸、距北京120千米,东邻天津35千米,西距京九铁路霸州站26.3千米。镇域面积104.7平方千米,建成区面积18平方千米。设39个街村,常住人口8.7万。<br/>胜芳镇历史悠久,始建于2400年前的春秋末期,原为水乡,始称堤头村,后称武平亭、渭城,宋时定名为胜芳,取意“胜水荷香,万古流芳”。古时的胜芳是我国北方著名的水旱码头,“水则帆樯林立,陆则车马喧阗”,客商云集、风景秀丽、交通便捷。清朝时被列为直隶六大重镇之一,有杨家大院,戏楼等著名景点。
做法<br/>1、麻鸭宰杀后去净毛、内脏,冷水下锅,中火烧开去尽血污,小火煮约50分钟至八成熟捞出沥干水分,在鸭子表面均匀抹上一层脆浆。<br/>2、锅内放油烧至八成热,将鸭子放入锅内小火炸至表面金黄捞出待用。<br/>3、锅内留油10克,烧至六成热后下入姜、八角、蒜蓉、桂皮、香叶、整干椒、永丰辣酱,中火煸香后加入高汤100克,将炸好的鸭子浸没在汤汁中,依次加入盐、鸡精、料酒、蚝油、龙凤酱油、芝麻酱等小火焖约10分钟,大火收汁,将鸭子捞出冷却后,改刀成小块,摆成鸭子形状。<br/>4、食用时上蒸柜旺汽蒸热,浇上用蒜蓉、红椒末、永丰辣酱、红油等调制的油辣汁,淋香油即可。<br/>小诀窍<br/>特点<br/>肉质酥烂、香辣可口。<br/>创新点<br/>“洞庭麻鸭”的烹制方法很多,但先炸后焖再蒸的制法,最后又浇上了油辣汁,多重口味,更加鲜香。
酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功,没有一定之规; 把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越细,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完用手攥一把萝卜丝/条,象挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来,挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热 (这一点是我家祖传秘方的关键所在) 把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。取萝卜的筷子要保持干净,不要有油星。
炝海带丝 配 料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片( ) 操 作: 将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。( ) 酥海带 配 料: 水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。( ) 特 色: 海带酥烂,味道酸适口,香气扑鼻。( ) 操 作: 1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火烧沸后加入麻油,加盖用小火焖煮,至海带、葱均软时,上大火收稠汤汁,起锅装盘即成。 ≮烹饪关键≯ 砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥。( 海带绿豆粥 配 料: 白米 1杯、绿豆 1/3杯、海带丝 1/3杯、水 10杯 辅料:盐、明太鱼粉、胡椒粉 各适量、芹菜末 少许( ) 特 色: 清热解毒、退火气。( ) 操 作: 1.白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。 2.锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。 凉拌海带 原料: 海带 辅料: 蒜泥、生抽、辣豆豉 做法: 海带洗净,入开水锅焯熟,捞出沥干,放入容器,加蒜泥、生抽、辣豆豉拌匀。 PS:焯海带时别像饭店加食用碱。碱对人体有害。捞出后一定要沥干水份,不然,拌出海带会有很多水。 怪味海带 海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。将海带浸泡一夜,洗净切丝。将赤小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞出豆、萝卜、山楂不要,放入海带焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干食用。利水,消肿,减肥。
自己制作吧,那天看湖南台,采访郑希怡时,帮助她的减肥中心人员说,这些来减肥的明星其实也是吃肉的,只不过是用水煮过的肉,菜也是用水煮过的菜。 所以,要想减肥,就吃水煮食品吧。 但如果只是保持现在的身材,则可以每餐只吃七分饱,在两餐之间加些你喜欢吃的小零食。切记,零食的量一定要少,如:四片嘉士利早餐饼干。
1.最好是买二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的脏东西刮干净(千万不要用水洗哈). 2.将盐和花椒一起炒热,盐被炒成黄颜色的样子起锅. 3.将炒好的盐均匀的抹在肉上(盐大约是半斤,可以按自己的口味自己掌握),我们这里(我是成都的哈)大概是把抹好了盐的肉放才盆里腌7天,每天都要翻动一次. 4.7天之后,把肉拿出来晾起,一定要晾在特别通风的地方哈!!!! 5.晾了一周后,把肉取下来,将醪糟汁直接抹在肉上,再晾1-2周的时间.(在此期间也可以多抹两次醪糟哈~) 6.最重要的一点哈:一定要用风吹哈!!!!~这个是风吹腊肉的重点哈!!!! 7.要吃的时候,把腊肉取下,要将醪糟洗净,如果肉的味道比较咸就煮着吃,如果味道合适,就蒸着吃.(蒸的时间大概是20-40分钟,根据火力大小自己控制) 1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3—4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。 2、腌渍有三种方法:(l)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透,按肉面向—下顺序放入缸内,最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上,腌渍3天翻缸;(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时,中间翻缸2次;(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内,倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条,混合腌渍中食盐用量不超过6%。 3、熏制有骨腌肉,熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8—9公斤、木屑12一14公斤。将晾好的肉胚挂在熏房内,引燃木屑,关闭熏房门,使熏烟均匀散布,熏房内初温70℃,3—4小时后逐步降低到50—56℃,保持28小时左右为成品。刚刚成的腊肉,须经过3—4个月的保藏使成熟。 腊肉的制作方法(复杂版) 一、制作温度: 制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。 二、选料: 1、猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。 2、配料:(按照10KG猪肉考虑)盐300g,花椒200g,八角150g,茴香150g,丁香30g,山奈75g,香叶30g,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100g,料酒500ML。配料混合均匀。 3、熏料:锯末,新鲜柏丫,松枝若干 三、做法: 1、猪肉切成3~4CM厚的块状,洗净,配料均匀抹遍猪肉外表,将猪肉放入密闭容器腌制5天,每天翻动一次(使入味更均匀)。 2、将肉上串穿一个洞,挂起来风干3~5天。 3、在一金属筒(比如汽油筒去底和盖)内置入锯末并引燃,上盖松枝,再盖柏丫,在筒的上方放一个网状的架子,猪肉置于其上,如此熏制,直到猪肉表面变成黄色或黑色(我比较喜欢熏黑了的,松枝和柏丫的味道更重)。 4、将猪肉,挂在通风良好的地方等腊肉干透,就算大功告成了。 腊肉的保存时间比较长,一般可以保存3个月,如果密封或放冰箱,则更久。熏制过的腊肉,密封保存一年以上没有问题。 广式腊肉制作方法 我吾系九斤老太,但现时市售腊味真系无嘀香味,十有九吾系生晒的。日前香港朋友带来二斤X华牌生晒腊肉,煮出嘀煲仔饭来奇香无比,连我屋企条小狗望住个煲,尾巴差嘀摇断,究其原因,香在生晒二字。但据讲呢嘀腊味要成百文港币一斤(可能朋友吹水),吾符合经济原则,不如自己动手晒。而家秋高气爽,正是好日子! 首先系备料:带皮五花猪肉5斤、盐、白糖、生抽、汾酒各二两,有一只海天牌红烧酱油,用来最后上色,如有,腊肉卖相会好嘀,如无可免。 第二步系制作:五花肉切成长35cm厚1.5cm长条,肉头穿细窿;用温开水洗去肉面油腻,沥干水分备用;盐、糖、生抽、汾酒加入半碗温开水调溶,放入五花肉腌5个钟。腌制时隔20分钟翻动一下五花肉使其入味,如同时给其按摩按摩,腊肉就溶入左你嘀情感,到时腊肉会以更香的形式报答你的关怀! 第三步系晾晒:晒前用毛扫薄薄给五花肉扫一层红烧酱油,用绳在肉头细窿穿起五花肉,挂在阳台等光猛通风的地方,晒到肉身干硬为止。 晒好嘀腊肉放入冰箱几个月吾会腻咖! 几年来我晒腊肉都系用汾酒,近30蚊鸡一瓶,真系几重皮,吾知各位食友有无平货可以代汾酒介绍一下呢(要香型接近)? 另外,记得广式腊肉腌料就系盐、糖、生抽、酒(梗系汾酒首选啦,老广都实践左过百年啦)呢4味,千奇吾好自作主张落五香粉八角呢嘀东东,本人有过惨痛教训,你就吾好试啦。但五花腩有时买不到,可用半肥瘦猪肉代,但拣肉时留意肥瘦部分结合要紧密,否则煮熟后肥瘦分开。
我和楼上的感觉倒不一样,也许正如楼上的学者所说人和人的口味不同吧,我觉得比比客的食物还不错,味道挺好的, 很喜欢他们店里的蜜汁碳烤、原汁炸鸡、黄金鸡柳,很好吃
我觉得挺多的,我喜欢吃费列罗的巧克力、日本不二家的牛奶棒棒糖还有渤海蜜汁北海道味烤鳗鱼,这些我都可以在可可铺上找到。除了有异国美食外,还有各地的特色小吃喔,都是很难买到的那种喔,就像台湾盛香香辣青豆等啊。
推荐一个:川妹火锅,就在步行街王子鞋城观光电梯五楼,我经常和男朋友去吃,只能这样说,味道好!环境好!服务好!心情好!味口也好,价格也便宜,带女朋友去不会破产哦 关键是那可以看到很多吃饭的美女哦 哈哈!
最健康的食品就是吃的要新鲜,健康 我们现在要拒绝摄入过多的卡路里,不要再吃那些肯德基,麦当劳了,我们要勇于对于那些垃圾食品说“NO”。 现在都提倡吃一些健康的食品,所以要想吃到健康的冰淇淋就一定要看重冰淇淋里面的原料 原料要选择百分百的纯奶浆,高质量的冰淇淋吃进去不会有油腻感,口感爽滑细致 我吃过最好吃的甜筒是在一家叫做老港的店里吃的,虽然现在还比不上肯德基和麦当劳的有名,不过里面的东西却比他们两家的好吃 里面的甜筒很特别,冰淇淋口感很浓郁,我还是第一次吃到这么浓郁的冰淇淋呢 俗话说的好有比较才有差距,货比三家,尝过才知道,大家以后有时间也可以去那个叫作老港的店里品尝他家的甜筒~
好吃!!我超爱的!!辣得那个真是叫爽啊,而且嚼着很有韧性,吃完以后回味无穷……而且除此之外,还推荐你它家的鸭脖、鸭胗、鸭翅膀、鸭舌头什么的,也都很好吃的。我每次一吃就都停不下来啊……泪奔!
来yi份东西很多的,甜的有糕点、糖果、果冻……咸的有鱿鱼仔、麻辣牛肉、小核桃、鸭脖、猪肉脯……酸的有乌酸梅等……辣的有泡椒凤爪等……哈哈~口味这种东西因人而异的啦!不过这么多选择,总有一款适合你吧!
酪爵和老酸奶这两款我都吃过,怎么说呢,酪爵庄园是采用欧洲经典的发酵工艺,有一种独特酪香味,甜甜的,入口细腻,比传统奶酪更好吃,而且还比奶酪脂肪低,所以不用担心发胖。 老酸奶呢,味道酸酸甜甜的,吃的时候会有一种童年回忆的感觉,很怀念那种经典的老北京味。再透露一个秘诀,就是老酸奶买回家以后先放进冰箱凉着,然后再拿出来吃,味道超级正,吃着特爽。 我一般把酪爵和老酸奶都买回家,全家人各自挑着吃~~到底哪个更好吃还得看各人口味吧!
想吃休闲食品的话有很多啊,像是徐福记的沙琪玛,可比克薯片等等,味道也都不错,不过我估计楼主是嫌它们吃了会发胖吧,嘿嘿,。没关系,给楼主推荐一下蒙都牛肉干,绝对是好吃又健康营养的休闲食品,营养价值,健康安全咱就不赘述了,相信楼主懂的,而且很难得的是它的价格也不贵哦,绝对超值实惠~~
禽食品时,往往因油锅温度过高,中心温度达不到要求,同时,由于肉食品的导热性差,肉外表因蛋白质疑固呈金黄色,有时出现焦化,而导致里生外熟,所以在烹调加工过程中,一定要注意温度与烧煮时间,防止食品里生外熟
芋头的黏液是一种复杂的化合物,遇热就会分解,因此芋头一定要弄熟才能食用,所以“烫芋头”是你唯一的选择哦!芋头在挑选的时候,应该根据自己的喜好来选择,个头大一些的芋头更粉,小一点的则更滑
托运行李箱没问题,腊肉,香肠神马的你放在箱子里,基本没人会查.像我如今在迪拜就吃着同学从成都带过来的香肠.当然,有明显猪类特征的,例如猪脚,猪尾巴之类和其他动物内脏类的,吃货们也就别带了.当然公共场合,请不要食用任何猪肉或者饮酒.这是对他国文化的尊重
蒸立方微波炉拥有目前行业最前沿的高温蒸技术与实现方式,最大限度地提高微波加热效率,蒸汽温度覆盖100℃到300℃,满足各种烹饪需求;其所用材料包括耐高温易清洁内胆、内壁"钻石"结构设计、黑晶大平板、蒸汽清洁、创新的下拉门设计、旋转轻触面板等
如果加热的时间短,食物不是很烫,是不会产生有毒物质的。
用玻璃杯或碗盛 上一半清水,再在清水中加入少许柠檬汁或食醋,将玻璃怀或碗放入微波炉,用大火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后,将其取出,再用湿毛巾擦抹炉腔四壁,吸净水份,这样就可以清除微波炉内的异味
原料是:1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 2鸡蛋一个。 做法:1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。 2确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。 3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。仅供参考! 微波炉制作蛋糕 准备的材料: 面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。 把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。 5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干。
.新鲜馒头凉了 解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟 2.冷藏的馒头 解冻档:放入保鲜袋里热2分钟 3.冷冻的馒头: 解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟 提醒:1.千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。 2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃
把每个栗子表皮上先划一刀,放少量的水,在水煮得快干时,让其受热自行裂开,之后火一定要小,可以离火待温度稍低一些时再行晃动,再放上火处,反复多次直到水被煮干时就是栗子熟了的最佳时候了。
只要没有腐败变质,是可以吃的。但这样加热后,蜂王浆中的主要有效成份就被破坏了,而且一下子煮这么多,能很快吃完吗?
顾客导言 “和食之雅自热米饭结缘是在去年。”移动信号基站的老张说起那次去四川出差。“一些偏远地区的维修工作,我们每次都要准备很多的方便面和矿泉水,对方便面的油炸味道都过敏了,有时用冷水泡面吃还坏了肚子。”老张说,那次,偶然在一家超市里发现了食之雅自热米饭。“我一看,这个东西好啊,有饭、有菜,还有各种口味,食之雅自熟米饭,只要一拉就可以自动加热,几分钟就可以吃上热腾腾的大米饭了。” “在外企工作,导言,中午想吃点热饭热菜可不容易了。”在深圳打工的林女士说道:“我们那片写字楼特集中,订个快餐贼贵不说,有时还送一个多钟头,甲流那段时间流行带饭,中午吃的时候都凉了,有的同事吃隔夜饭还住院好几天呢”。林女士是在一次休假去北京旅游时发现食之雅自热米饭的。“在故宫游玩时,游客们一出乾清宫,绕过照壁就来到了养心殿。正午时分,养心殿门前游人很多,此时从养心门西传来阵阵饭菜的香味,饥肠辘辘的我竟好似真的来到了御膳房的门口,可是又忍不住多的心里嘀咕,因为故宫里是不准生火的。于是禁不住走了进去,一盒盒颜色鲜亮的食之雅自热米饭吸引了我的眼球。工作人员告诉我这种米饭是可以自己加热的,我和游客们都不相信。但看到工作人员拆开包装,拉一下盒饭旁边的拉线,几秒钟之后,只见热气开始往外冒,几分钟分钟后,刚才冰凉的米饭就热气腾腾地“出炉”了!一位法国朋友在吃过食之雅的自热米饭之后开玩笑地对导游说:“他们一定是把微波炉安在米饭的下面,吃在中国,中国人真是太神了!” 这是一个效率当道的时代,所有的一切都围绕着“速度”而来,为了一顿饭浪费几个小时真是件太过奢侈的事情;仅仅吃得饱当然也是不够的,如何吃的健康营养亦是民生大事,又要美味又要便捷,看似对立的两种需求,因为有了自热米饭,完美融合。只需要轻轻一拉,香入心脾、热气腾腾的美味饭菜,就能够满足您的饕餮之欲了。如此神奇之功效,令闻者心动,食者行动! 1、都市上班族:每天数以百万计的上班族们为了中饭而发愁,午休时间宝贵,谁也不愿在排队等饭或等微波炉的长龙中消磨时间,还是自热米饭好,忙完工作,有空轻轻一拉,喷香饭菜自然来,连办公室的门都不用出。 2、学生群体:一寸光阴一寸金,任谁也舍不得将宝贵的时光浪费在食堂或回家的往返路上;读书是个苦差事,营养跟不上也是万万不行的,这时,就是自热米饭大显身手的时候了。 3、网虫一族:不上网,毋宁死,世纪邦德企业文化,1.2亿的网民,是网络发展的中坚者,也是自热米饭最庞大的消费群体,对方便面已经严重味觉疲劳的他们,急需要一种口味丰富营养均衡又方便快捷的食品来满足他们的辘辘饥肠。 4、出门在外:在家千般易,出门一时难,出门在外,一顿热饭热菜可望而不可即,有了自热米饭,也能享受到家常饭菜的温馨享受。 5、户外运动:无论是爬山还是滑雪,抑或是自驾游,一顿干净卫生而又热气融融的饭菜是必不可少的,自热饭菜,体力消耗的完美补充源。 6、大型体育生活、展会:北京奥运会期间,自热米饭的成功推广,保证了广大安保人员健康按时的就餐,不仅受到了食用者的一致好评,也给方便食品拓开了一条全新发展之路! 传统方便食品惊呼:随着自热米饭的问世,被方便面垄断了二十多年的“方便”蛋糕,必将被自热米饭给切去一大块。
使用微波炉加热或煮熟食品对人体是否有害?这是个一直有所争议的问题。 微波炉的负面看法 不妨先了解什么是“微波”? 微波是一种电磁波,它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料;微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动,从而产生热量,加热食物。但微波遇金属会反射,这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。 关于微波炉的负面看法或反对使用微波炉的理由主要有两方面: 其一:以微波炉烹煮或加热食物,会破坏食物营养,使到食物的营养大大减少,因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。 有报告指出,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。 其二:会产生致癌物质:微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸,是一种致癌物质。 微波食品无害说法 美国食品和药品管理局则认为,和传统烹调方式相比,用微波炉烹饪并不会使食物中的营养损失得更多。相反的,用微波炉加热饭菜由于热得快,并且不用加水,食物中的维生素和矿物质保留得更多。而且微波炉里的微波经过设计,使食物能尽快吸收,因而食物也不会被污染或成为辐射物。 另一方面,用微波炉加热并不会使食物产生致癌物质。因为微波属热能射线,将热能传送到食物身上,食物本质并不会因而受到任何影响。 如何预防微波泄漏 专家认为,由于微波是通过食物分子的剧烈运动产生热能,达到烹调食物的目的,因此食物本身不存在微波遗留,只要正确使用,微波炉在使用过程中是安全可靠的。 要预防微波泄漏可注意几点: ●千万不要猛烈碰撞炉门,并注意炉门是否损坏。如发现炉门受损,则不可使用。 ●定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。 看过百科全说,里面的专家说,微波炉对食品无害,但是使用微波炉的时候,人要远离微波炉,否则会被微波辐射
先问问您公司有冰箱吗? 如果没有冰箱保存,一个上午时间有可能变质。 微波炉加热时候防止食物变干可以稍微加一点开水,但是上面的米饭还是有点干,最好吃的时间搅拌一下。 加热之后对食物的口感影响不大,但是请您注意,微波炉没有消毒的作用,最好还是吃现做的鲜菜和米饭。
因为是高温,加热棒时间长了都要黑的,黑没有关系,对身体没有影响,经常用“丽宝磨粒亮洁剂”清洗不好,凡是有强力去污能力的清洁剂都对身体有一定的危害,加热棒是食物的热源,温度高,而且是泡在食物里加温,稍微有点点残留对身体的危害都是很大的。
在户外烧烤最重要的是安全,主要注意三方面:防火、防烫伤、食品安全。 <br/> <br/>烧烤,无论是去室内,还是野外聚餐,都需要备好关于烧烤的清单,不可以不认真,因为这活动关系着你能否吃上一 <br/> <br/>顿好吃的烧烤,毕竟组织一次户外烧烤聚会也是相当不容易的。 <br/> <br/>您是否曾经为进行户外烧烤活动准备而不知怎么办? <br/> <br/> <br/>是否搞不清楚一次烧烤应该准备什么及多少东西? <br/> <br/> <br/>是否不知道怎样腌制美味的烧烤食物 <br/> <br/> <br/>【烧烤材料清单之调料篇】 <br/> <br/>辣椒粉 、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、 <br/> <br/>可以联系福州源古户外烧烤配送中心
铁板烧的酱料无外乎这几种,你可以试试<br/><br/>烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 <br/><br/>麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 <br/><br/>五味酱 配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 <br/><br/>蒜泥酱 蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。 做法:将所有材料混合均匀,即可。
你问别人的话基本就算知道的话也不会告诉你 你还不如 自己去那边吃的时候喊他多帮你弄点 你拿回去自己回去研究下 多实验几次可能还会找到味道
我们湖北宜昌小溪塔有家做香酱饼的做了2年多。我看他的生意一直还可以,周边原来也开了好几家,但不知道为什么就他的生意好些,那几家后来好像生意都不怎么样。蛮多人说还是最开始的那家好吃些,我想那一家应该是正宗的哦。
一杯洋葱细丁 <br/>半杯青椒细丁 <br/>四分之一杯西洋芹菜细丁 <br/>二瓣大蒜切成末 <br/>四杯去皮的新鲜蕃茄丁 或<br/>二罐十四盎司半的罐头蕃茄切成丁 (不必滤乾汁液) <br/>四分之三杯蕃茄糊 (Tomato Paste) <br/>三分之一杯水 <br/>二汤匙切碎的新鲜荷兰芹 (Parsley) 或 一汤匙乾的香料 <br/>一汤匙切碎的新鲜罗勒 (Basil) 或 一茶匙乾的香料 <br/>一汤匙切碎的新鲜奥勒冈香料 (Oregano) 或 一茶匙乾的香料 <br/>一茶匙糖 <br/>半茶匙盐 <br/>四分之一茶匙黑胡椒粉 <br/>适量帕马森乳酪粉 (Parmesan Cheese)<br/><br/>去沃尔玛看看
麻辣豆腐家常做法:<br/>原料: <br/>豆腐三块,牛肉沫1两(约40克),豆瓣酱、麻辣粉、豆鼓茸,蒜茸,姜米,辣椒粉,上汤适量。<br/>做法: <br/>1.豆腐切成小方块,用盐腌过,飞水后沥干。<br/>2.起油后,将牛肉沫和豆瓣酱一起翻炒,再加上麻辣粉、豆鼓茸,姜米,辣椒粉炒至入味。<br/>3.放入豆腐和少许上汤,用文火煮滚,再勾生粉勾芡,煮至浓稠时撒上花椒粉,即可上碟。 <br/><br/> 对比下吧,就知道了
其实最简单的呢,汤锅就是用火锅底料做的。 <br/> <br/>最后加在碗里的酱呢,是豆瓣酱,是云贵川特有的辣豆瓣酱,这个酱的做法呢是个长期而且艰巨的任务。 <br/> <br/>要把新鲜的蚕豆,用南瓜叶子捂,到发霉,先是白色的霉,然后是青霉就可以了,加上姜,茴香粉,草果八果粉,辣椒面,酒少量。腌制到发酵就OK <br/>如果你需要,我可以从我们这的菜市场买点寄给你,邮费自理~!呵呵 <br/>QQ:58626758
一~<br/><br/>吃寿司的适当方法 <br/><br/>该用手指还是筷子?有些寿司店并不提供筷子,这就意味着你必须用手指来吃寿司。如果你想要一双筷子,厨师就会认为你不懂吃寿司的规矩。以前的确是这样的,但现在,从卫生和优雅的角度讲,更应提倡用筷子。 <br/><br/>何时使用芥辣?芥辣可使生鱼片更加鲜美。通常吃鱼生寿司时,应在鱼片上蘸上芥辣酱油,而不应蘸在米饭的部分。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法,在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实,寿司本身已经放了芥辣,吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。当然,这方面也没有硬性规定,随你高兴和方便。 <br/><br/>1.预先准备好一碟酱油。 <br/>2.喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。 <br/>3.将寿司翻转, 只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。 <br/><br/><br/><br/><br/>二~<br/>基本上来说自身有酱料的不需要<br/>按个人口味而定<br/><br/><br/><br/><br/><br/>三~<br/>我说真的不知道你想表达的是什麽……无法作答
材料:花生1杯.黄豆1/2杯. 牛奶1/2杯.蛋黄1个.红糖2大匙 芝麻1/2杯(可选可不选.) <br/>做法: <br/> <br/>1.先将黄豆用冷水泡5-6小时,再用开水煮开,黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉.再次开锅时,倒入筛网中,用冷水冲洗干净.备用. <br/> <br/>2.将花生去皮. <br/> <br/>3.将去皮的花生,黄豆,牛奶,蛋黄,红糖.芝麻放到炸汁机中搅拌均匀. <br/> <br/>小贴士:花生去皮:先将花生放在炒锅中用小火炒一下.冷却以后在去皮,这样容易一些.
粉条淀粉多 容易胖 控制好饭量 吃点荤菜也没关系 尤其是晚饭 七分饱就可以 吃太少了对减肥未必有帮助 有时候还适得其反 万一引起水肿 体重是下来了 可是看起来更胖
不知道楼主是那里人,四川的做法是新鲜的辣椒洗净,摘去梗,晾干水份,<br/>用碎肉机打碎,如果没有加工的地方,就只好辛苦一点,自己用刀剁碎,剁的过程中一定要注意保护手,最好带上手套。<br/>把八角,山奈,花椒等打成粉,辣椒剁碎后晾晒两天,水分蒸发的差不多后,把打成粉的八角,山奈,花椒,盐加入,调匀,装入瓷坛中,加入生菜油,密封,保存一周后即可食用,用于炒,拌等都可以。<br/><br/>注:如果不习惯吃生菜油,或者没菜油,可用调和油,或者花生油,不过最好烧热去味,凉冷后再加入辣椒酱里。
1、肉串类:(有两种配方)<br/><br/> 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。<br/><br/> 配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。<br/><br/> 将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤<br/><br/> 配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。<br/><br/> 将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。<br/><br/> 注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。<br/><br/> 两种配方任你选用,调串出食品几十上千个。
方便面吃多了不好,别看包装上说不添加任何添加剂,可是他多少会有防腐剂和塑化剂的,建议你还是少吃为妙,还有吃夜宵的人比不吃夜宵的人得肠胃类癌症的几率要大很多,至于你问我怎么做我就不清楚了
做法MS很简单哦 <br/>1.材料:沙茶粉,和花生酱,和高汤(没有可以加水) <br/>2.推荐贴有(陈有香)Logo的沙茶粉,花生酱大型超市应该都有出售 <br/>3.准备就绪,往锅里放入(鲁花花生油).喂.............多放点. <br/>大约七分热锅了,就放入沙茶粉和花生酱(火要小一点,不难很容易“操答”) <br/>把花生酱(拉一拉)等他化开了,就放入少量冰糖也要(拉一拉) <br/>这个时候就可以加水了(也可以放大骨还是虾蟹熬制的汤可以加分的) <br/>然后,自己要加调味料,就OK了...... <br/>喜欢吃丸子的可以放下去(恐)这样比较如味.
烤乳猪的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 <br/>烤乳猪的制作材料:主料:乳猪5000克,五香精盐55克(五香粉,八角末各1克,精盐35克,白糖15克拌匀)糖醋150克(饴糖50克,白醋75克,醋,糯米酒各15克调匀加热烧深),白糖65克,豆酱,甜酱各100克,红腐乳,麻酱,花生油各25克,千层饼,酸甜菜,葱球各150克,蒜泥5克,汾酒7克,木炭7500克。 教您烤乳猪怎么做,如何做烤乳猪才好吃1、五香精盐涂猪腔腌30分钟,豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖25克拌匀涂猪腔20分钟,用烧叉从臂部插入至腮部,上叉后将猪头向上斜放,清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮,涂糖醋; 2、将木炭放入烤炉点燃,乳猪上炉用小火烤15分钟,至猪皮呈大红时离火;将烤好的乳猪皮去片,放在盘中,把猪皮放在猪身上,涮上熟花生油,千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖分盛两碟上桌。
不一定?晒? 也不一定??? 開店是要配合 天.?r.地.利.人.和 這6點 就算是在大街上也有可能?]客人,因??]法停?,就算好吃也?]用, 現代人最注重的就是?r間(有一句?是:?r間就是金錢) 而就算在小?^裡也不一定???因?檎娴暮贸缘脑?一定?腥?艹?r間 事事?o絕?? 而不管做哪一種生意是一定有風險的 其??做生意是要用親切的?B度,好吃的?|西,方便的地理位置. ?而言之就要?腿讼?Υ约旱募胰艘???他??感到親切,只要?B度好?|西好,客人自然就?丛床唤^的上門 但是,天.?r.地.利.人.和也是很重要的 不過你?是先考察看看市?龅姆?貌缓?
北京diy蛋糕,西城区新街口迪艾歪(diy)有,他们还有巧克力diy,蜡烛diy,自制肥皂,软陶diy,字母手链diy,扎染,陶吧,陶艺,真人塑像,油画diy等。 具体可以去他们网站看看 010--87728358
我觉得是最好的地方时在人口出没多的地方。。。最好的话就是在学校或者是政府处。。。希望你能够成功
莫菲的蛋糕 确实还可以 比某些蛋糕店做的强的,那不只是一点点。 试吃的提拉米苏确实很不错 貌似她们的蛋糕只能网上预订 送货上门 网址是
■ 目标顾客 有人说,做小本生意跟做大生意一样,要做女性的生意,一定大有作为,所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。 ■ 地点选择 只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。 ■ 店面布罩 最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。 店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。 ■ 价格品种 开甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。 价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜食的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。 ■ 经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。 烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。 寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸 收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出“香甜”特色。 ■ 开张成本 桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。 在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。 ■ 盈利前景 做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜食的纯利在1~2元之间。一间15平方米的甜食店,每月盈利可达到4500~7000元。 ■ 甜食(品)店开业资料 店铺面积:10平方米 店租首期:1500元 设备支出:约3000元开张成本:4500~8000元 盈利前景:4500~7000元/月
1:蛋白四个加搭粉打至发起,三十克细砂糖分两次加入打溶,2:将三个蛋黄和二十五克细砂糖打至糖溶,再加入八十克低筋面粉,二克泡打,五克蛋糕油和盐适量搅混.然后1,2合并就可烤了.
这个的话是能够做的。。。就是吃的效果不是很好罢了啊。。。建议的话是买点好的来制作啊
广州的培训学校很多的,天河员村有个文化宫,里面就有学习蛋糕的培训的。上次跟我一个朋友去那里报名的。她在里面学习,平常做给我们吃的都不错哦。
我个人喜欢太平洋的,很不错哦,喜欢那里轻松的环境,喝下午茶很好,吃正餐也挺好的。推荐他家意大利面,还有红茶,有好多种类
红烧狮绝属于酱卤制品 炖菜 属淮阳菜系<br/>原料:猪肉500克(三肥肉)荸荠100克(或嫩藕)青菜50克 <br/>水发海米、火腿、冬笋各25克 <br/>辅料:葱姜丝共25克盐6克 <br/>调料:味精2克料酒20克酱油25克鸡蛋2水淀粉75克胡椒粉1克糖色25克熟猪油1000克(实耗50克) <br/>烹饪<br/> 1.猪肉、荸荠、水发海米、别切颗粒火腿、冬笋别切 片 <br/> <br/>2.肉馅放入盆内加入荸荠、海米、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉拌均匀 <br/>3 、拌材料捏四相等肉丸放入七热油炸至表面呈浅黄色捞 <br/>4.肉丸放入砂锅内加入姜葱、料酒、酱油、糖色、1000克水 <br/>5.烧沸撇汤面浮沫改用火炖1 <br/>6.炒锅置旺火加入植物油烧至五热放入菜、冬笋、火腿略炒 <br/>7.滗入炖肉丸汤汁烧沸加入胡椒粉味精加水淀粉勾稀芡起锅倒入盛肉丸砂锅即
我来回答一半~昨天我刚做了一个卤鸡爪~!<br/>其实我觉得做卤鸡爪蛮简单的<br/>1,我买了一斤多鸡爪,先放在开水里过一下,去血水,再过一下冷水备用。<br/>2,在锅里放油,平时炒菜的量,开中火放入砂糖,多少量就自己定吧,我也是放了过后觉得不够又加的,炒糖,注意不能炒糊了哈。炒到糖冒泡了就可以下鸡爪炒了。用糖给鸡爪上色,好看,金黄的,放冷了也不变黑。差不多过后就放点酱油,炒炒。<br/>3,然后,放花椒,八角,大料那些,就是自己家有的香料都可以放进去。炒一炒。<br/>4,放水没过鸡爪,再放些大葱,姜,蒜,中火煮半个小时就关火,闷20分钟。<br/>昨天我就是煮久了点,鸡爪的皮都裂开了,不过,味道很好的哈。
江湾路药品总汇对面双宝记小馆有,能打包。离东局子不算太远吧……上次去那吃烤肉,店家送过一份,好吃。
善味阁的味道就很多,我们这边超市里也有的,我原来常去网上购给女友吃,最好吃了。我也常吃。很卫生的,不过有一点必须提醒,味道好。也千万要当心骨头什么的。别把骨头也吞了
九份好吃又健康的卤味美食~护理长的店:瑞芳区基山街157号这家店打出护理人员开的健康卤味,每到假日都大排长龙。卤味摊老板娘杨明丽说,「我有坚持,我不管做什么,我都绝对不加防腐剂,对人体有害的东西,我都不加」
这些配方不会流传出来的.<br/>建议去开这个店的人那问问在哪可以学..给他买包烟..
我在桂林吃过。。在北京没吃过。。。哈尔滨农大对面那个楼下有个什么利美客吧。。那的很好吃。。你可以去常常。。卤汁的味道蛮正宗的。。 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
做法一<br/><br/><br/>食材准备<br/>原料:鸡爪300克;<br/>卤鸡爪<br/>卤鸡爪<br/>辅料:卤汤1锅;<br/>制作步骤<br/>1、先将鸡爪尖剁除,然后氽烫过,再捞出冲净。<br/>2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。<br/>注意事项<br/>市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,柴鸡爪比较粗大,肉鸡爪比较小。<br/>鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。<br/>希望可以帮到您
成都卤味店太多了,味道正宗价格也可以的话就廖记吧,在锦江区莲桂南路有兴趣可以去试试我和朋友都经常去撒
这边熟食小吃什么得还真不少,其中有家教廖记得店不错每天去买还要排队,不过东西好吃也就算了 可以去尝尝,吃好了记得采纳哦:-D
建议去北塘海鲜一条街吃海鲜,保证新鲜又便宜。还可以顺便北塘出海当渔民、驴驹河赶海拾贝等等,品海鲜、购海鲜、当渔民、游滨海
水产批发市场大闸蟹或超市里大大的那种,送礼图个包装盒和主要是,其次是螃蟹,在盒子上做文章,应该可以了,螃蟹挑好的买,记住,主要是外表,还有,绝对要问不出腥味! 去七里海 首先你得先去(宁河)芦台客运站倒车 1.天津-芦台的车在大胡同 如果你从那走的话 就直达 芦台汽车站了,里面就有达到七里海(镇)的车 要是从东站的话. 2.前广场 做462 汉沽-天津 或 私人车 汉沽-天津 (票价10元) (然后在汉沽倒车到芦台 你只要说去芦台汽车站就可以了 车有的是 票价3元 十分钟车程) 3.后广场 阿尔莎 汽车站 天津-唐山的车 买到芦台就可以了 (票价13 可能涨了) (不过他的车不能进芦台汽车站,你可以打车去汽车站 不过这样就比较麻烦了,建议用前两种方式) 挑选螃蟹的方法 螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。 新鲜的海蟹壳呈青灰色,蟹鳌和蟹腿完整,腿关节有弹性,蟹的两端壳尖无损伤。 河湖蟹要买活的,买活力强的,死的不能食用。新鲜、活 至于价格最好的100元左右一斤.一般的30-40就挺好.市里的市场不好